Nagasari pisang

Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto

Punya stok pisang tanduk. Tadinya cuma d kukus aja. Tapi ternyata kurang laku d rmh. Jd aku olah lg biar kemakan. Dan ternyata suami & anak2 suka banget..

Nagasari pisang

3 orang berencana membuat resep ini

Punya stok pisang tanduk. Tadinya cuma d kukus aja. Tapi ternyata kurang laku d rmh. Jd aku olah lg biar kemakan. Dan ternyata suami & anak2 suka banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 125 grtepung sagu
  3. 225 grgula pasir
  4. 2 sachetsantan kara 65ml
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Vanili
  7. 900 mlair
  8. Pisang tanduk yg sdh d kukus potong kecil2
  9. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah agak besar, lalu campur tepung beras, tepung sagu, garam, vanili, kara dan air aduk rata lalu saring agar tdk ada adonan tepung yg masih menggumpal

  2. 2

    Ambil sekitar 400 ml adonan tadi masukkan kedalam gelas takar lalu tambahkan pasta pandan. Aduk rata lalu sisihkan dahulu.

  3. 3

    Masukkan pisang yg sdh d potong kedalam sisa adonan yg putih. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Lalu siapkan cetakan kue, olesi dl dengan sedikit minyak agar adonan mudah d lepas dr cetakan.

  5. 5

    Tuang setengah cetakan adonan putih lalu kukus sekitar 5 menit. Lalu tuang adonan hijau d atasnya. Masak sampai kue matang.

  6. 6

    Tunggu sampai dingin baru keluarkan dr cetakan. Jgn msh panas ya mengeluarkannya. Krn adonan masih lembek dan lengket. Jd hrs tunggu agak dingin dl.

  7. 7

    Lalu sajikan. Bisa juga d masukkan k dlm mika jika untuk d jual atau untuk suguhan arisan dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto
pada

Komentar

Resep Serupa