سالاد زیتون خوشمزه

زیتون ها را از آب شوری که درونش بود خارج کرده و در ظرفی ریخته سرکه سیب،مقدار کمی نمک،سیاه دانه،قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه نگینی درشت را بهش اضافه کرده و در نهایت روغن زیتون به قدری بریزید که زیتون ها براق باشن ،حالا باهم مخلوطشون کنید.
و بعد در ظرف سرو نوش جانتون کنید.

نکات:
◀️نمک کمی بزنید چون خود زیتون شور هست.
◀️استفاده از سبزیجات معطر دلخواهه.
◀️فلفل دلمه ای که استفاده میکنید قرمز و نارنجی باشه که طعم شیرین تری داره.
◀️قارچ را بلانچ کنید بعد اضافه کنید.
◀️اگر ترش دوست دارید آبلیمو بزنید ولی اگر طعم ملایمتری دوست دارید از سرکه سیب طبیعی استفاده کنید.
◀️من روغن زیتون و ترکیبات باقیمانده را روی سالاد کاهو می ریزم و میخوریم.#دور_نریزیم