مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو با زعفران کته میکنیم،وسطای پخت شعله گاز رو خاموش میکنیم.پس کته کامل نپزه!
- 2
- 3
قورمه سبزی غلیظ باشه اگه رقیق بود ،بجوشانید.
- 4
زعفران رو به ماست اضافه و ترکیب کنید تا سرمای ماست رنگ اون رو باز کنه
سپس تخم مرغ و کمی نمک و دارچین رو خوب ترکیب کنید - 5
برنج رو را با مایه ماستی ترکیب کنید.
- 6
کف قابلمه نسوز روغن ریخته و نصف بیشتر برنج ماستی رو بریزید سپس قورمه سبزی رو روی برنج پخش کنید و باقی برنج ماستی رو روی اون بریزید و با شعله کم یا شعله پخش کن به مدت نیم الی ۴۵ دقیقه دم کنید. دم کنی فراموش نشه.
- 7
طعم فوق العاده ای داشت ،نوش جونتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

ته چین قورمه سبزی
ترکیب اصلی همه ی ته چین ها تشکیل شده از برنج، ماست، تخم مرغ و زعفران است و نحوه ی پخت آن ها نیز تقریبا یکسان است. تنها عاملی که باعث میشه ته چین ها را کمی از هم متمایز کنه محتویاتی است که در وسط ته چین، هنگام طبخ ته چین قرار می گیره.البته محتویات وسط ته چین کاملا دلخواه و به ذائقه و سلیقه ی شما بستگی داره، شما می تونید بدون این که چیزی در وسط ته چین خود قرار بدین آن را کاملا ساده تهیه کنید.شما می تونید برای محتویات وسط ته چین از مرغ، گوشت قرمز و یا سبزیجات و صیفی جاتی هم چون لوبیا سبز، بادمجان، قارچ و یا هر چیزی که دوست داشتید استفاده کنید.ته چینی که من تو این دستور آشپزی می خوام درست کنم ، ته چین قورمه سبزی هست، یعنی من برای محتویات وسط ته چین از خورش قرمه سبزی استفاده کردم، شما این کار را می توانید با انواع خورش های دیگه هم انجام بدین.


ته چین ساده


ته چین
#شبموندهقورمه سبزی که داستانش فرق داره هرچی مونده تر خوشمزه تره ولی من برنجهای مونده از روز قبل و مهمونیا رو حتما ته چین میکنمحالا اگر زیاد بود ته چین سنتی وگرنه ته دیگ ته چین


ته چین


ته چین رویایی😍
من چندین بار ته چین درست کردم با دستور های مختلف و هیچ کدومو دوست نداشتم 😅حتی یکیشو دستورشو اینجا گذاشتم ولی این یکی فوق العاده بودخواهش میکنم چیزی رو تو این دستور حذف یااضافه نکنید و به من اعتماد کنیدمواد رو من چون متاسفانه چشمی میریزم حدود مینویسم از این بابت عذر خواهم 🙏


ته چین مرغ


ته چین مرغ
ممنونم از زهرا جان (zahra ashoori)بخاطر دعوتش در این چالش ،خیلی خوشمزه وعالی شده بود#آشپزی_باهم#ته_چین


ته چین مرغ


ته چین
#سرآشپز_طلایی


ته چین


قورمه سبزی😍😍
💕 انتظار بهترین ها را داشته باشید.اگر انتظار بهترین ها را داشته باشیدبهترین ها نصیبتان میشودیاد بگیرید به جای شک کردن باور کنید.با این عمل قادرید هر عملی را وارد اقلیم ممکن ها نمایید.قدرت ایمان معجزه میکند🔻🔻🔻#قرمه_سبزی#پلویی#سبزی#سر_آشپز_طلایی#مدال#کوکپدی#سبز_خورشت


ته چین قرمه سبزی


ته چین مرغ 😍


ته چین


ته چین گوشت
⚘﷽⚘هر وقت خواستی گناه کنـــییه لحظــہ بایستـــبهـ نفْست بگواگه یڪ بار دیگه وسوسم ڪنےشکایتت رو به امــام زمــان میکنم...💔حالا اگر تونستیحرمت آقا رو بشڪنــیبرو گناه ڪن🥀•| #السـلامعلیڪیـاصاحبالزمآن |•════༻❤༺════ممنونم از دوست خوب کوکپدی @Fateme_1362 من از ایشون ایده گرفتم💐💐💐


قورمه سبزی


ته چین قالبی مرغ
#ته_چین_مرغ #ته_چین_مرغ_تک_نفره#فینگرفود #فینگر_فود


ته چین
سلام ظهرتون بخیر چند وقت بود میخواستم ته چین درست کنم اما بخاط درست فرصت نشد تا اینکه ظهر درست کردمحتماااا امتحانش کنید فوق العاده بود#سرآشپز_طلایی#ته_چین


ته چین


قورمه سبزی


دمپخت با باقیمانده قورمه سبزی و عدسی
سلام کوکپدی های خوش ذوق🥰تاحالا شده از ناهار یکم قورمه سبزی اضافه بیاد که نه به اندازه وعده بعد باشه نه دلت بیاد بریزی دور؟؟؟تاحالا شده عدسی درست کنی اضافه بیاد ندونی چیکارش کنی؟ یا اهل خونه از غذای تکراری خوششون نیاد😬من امروز با یه ذره قورمه سبزی که از دیروز مونده بود و یکم عدسی که از چند شب پیش اضافه اومده بود یه دمپخت خوشمزه درست میکنم .هم اسراف نمیشه و هم یه طعم عالی داره که از خوردنش سیر نمیشین😋


ته چین مرغ
#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ


ته چین
من با این مواد هم ته چین توی قابلمه درست کردم هم 3تا دونه توی قالب کاپ کیک ریختم و گذاشتم توی فر


ته چین مرغ


قورمه سبزی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس


ته چین مرغ
Insta : dastpokhtebano


قورمه سبزی
#سرآشپز_طلایی


ته چین مرغ
دستور تهچین مرغ برای چهار نفر#چالش_تزئین


ته چین مرغ
#تهچین


ته چین با تزئین زیبا
#سرآشپز_طلایی

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17123844
نظرات (6)