براونی سه سوته😍👌🏻 بدون شیر

Maryam
Maryam @Maryambano36

سلام دوستای گلم 🙋‍♀️
از طعم خوشمزه ی این براونی هر چی بگم کمه😍 سریع و آسون آماده میشه و
میتونید برای مهمونی تو قالب تک نفره درست کنید .
یه اسلایس از همین مدل توی کافه با قیمت بالایی به فروش میرسه .با خوردن این براونی دیگه کافه نمیرید😁😉
دستورش رو از روی یه کلیپ که توی روبیکا دیدم درست کردم😋

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 120 گرمشکلات
  3. 110 گرمآرد
  4. 140 گرمشکر
  5. 25 گرمپودر کاکائو
  6. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  7. 65 گرمکره
  8. 25 گرمروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    کره و شکلات رو بن ماری کنید. بعد که آب شد روغن رو بهش اضافه کنید

  2. 2

    تخم مرغ و شکر با دور تند همزن حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا کشدار و کرمی رنگ بشه

  3. 3

    وانیل رو بریزید

  4. 4

    مخلوط کره شکلات بن ماری شده رو بریزید و هم بزنید

  5. 5

    حالا آرد و پودر کاکائو رو با همه مواد مخلوط کنید. با لیسک هم بزنید

  6. 6

    توی قالب کاغذ روغنی بذارید. سعی کنید کاغذ روغنی رو لبه دار برش بزنید که موقع خارج کردن راحت باشید وتوی فر از قبل گرم شده ۲۵ دقیقه زمان بدید بپزه.

  7. 7

    بیشتر از ۲۵ دقیقه نزارید چون طعم اصلیشو از دست میده. یکم که خنک شد آروم از قالب خارجش کنید تا نشکنه.
    من کاغذ روغنی رو لبه دار نذاشتم ولی چون قالبم نچسب بود راحت بلندش کردم

  8. 8

    بافت وسطش🤤🤤

  9. 9

    این عکس از لبه ی کنارشه.ولی وسطش مث شکلات مذابه🤤

  10. 10

    جاتون خالی واقعا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (5)

نظرات (51)

Maryam
Maryam @Maryambano36
ممنون از لطفتون🌷🙏 والا من توی تنور گازی خونگی پختم با شعله ملایم . ولی فک میکنم برای ۲۵ دقیقه دمای ۱۸۰ کافیه

توسط

Maryam
Maryam @Maryambano36
در
اینجا دفترچه آشپزی منه. تا از دستوری مطمئن نباشم به اشتراک نمیزارم. امیدوارم که با اطمینان کامل از تجربیاتم استفاده کنید. 🙏⚘ت .و. ک. ۲۷ اسفند ۱۴۰۱
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر