مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی تا وقتی که رنگش سفید شود هم بزنید. حدود ۵ الی ۷ دقیقه
- 2
روغن مایع و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. حدود ۱ دقیقه
- 3
سپس آرد و بکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و به ارامی با لیستک هم بزنیدتا کامل یکدست شود. قالب گرد یا مستطیل را با کمی روغن چرب و آرد پاشی کنید کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید.(قطر قالب ۳۰ سانت) سپس روی تمام قسمتهای کیک کنجد فراوان بپاشید
- 4
در فر 180 درجه که از قبل داغ شده حدود ۴۵ دقیقه بپزید.(فقط حرارت پایین را روشن کنید و چند دقیقه آخر میتوانید گریل را روشن کنید) حرارت فرها متفاوت است با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید سپس از فر بیرون آورید.
- 5
بعد از پخت وقتی به دمای محیط رسید از قالب خارج کرده برش بزنید و سرو کنید. من داخل قالب میان تهی با قطر ۲۵ سانت ریختم و قبلش قالب و خوب با روغن جامد چرب کردم و کامل داخل قالب و کنجد پاشی کردم
دستورهای مشابه
-
سادهترین کیک دنیا 🎂--» کیک 12 قاشقی😳
بالاخره ساده ترین کیک رو پیدا کردم 😍خیلی ساده و راحته و بافت خوبی هم داره .دیگه از اندازه گیری و پیمانه و گِرم کردن خلاص میشه آدم 🤷خععلی راحت یه کیک عالی میتونیم داشته باشیم 🥳#سرآشپز_طلایی #کیک #تنقلات_شبانه ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
کیک موز و بادام
Start where you are. Use what you have. Do what you can ...از همون جایی که قرار داری شروع کن. از همون چیزهایی که داری استفاده کن. کاری که میتونی رو انجام بده ... میس معصوم -
کیک اسفنجی وانیلی
#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجینکات این پست برای همه کیک ها صادق نیست و صرفا برای انواع کیک های اسفنجی نوشته شده. کیک های اسفنجی یا فومی Foam Cakes کیک هایی هستند که بافتِ لطیف، ابری و فنری اونها و پفشون از طریق هوادهی در سفیده تخم مرغ و فولد کردن سفیده زده شده در مواد ایجاد می شه. ساختار این گروه از کیک ها بر پایه تخم مرغه و حجم آرد و چربی موجود در اون ها کمتر از باقی انواع کیک هاست. کیک های اسفنجی Sponge، شیفون Chiffon، آنجل فود کیک Angel Food cake و ژنوآز Genoise جزو این دسته و مناسب تزئین های حرفه ای و کیک های چند طبقه هستند Sweets_azam -
-
-
-
-
کیک صبحانه با فر دستی
#کیک این روزهای شاد و شیرین ، خیلی هوس شیرینی درست کردن دارم ولی بدلایل معلوم و نامعلومکمی دلسردم و دستم به کار نمی ره .آدم خودشو بیشتر از همه می شناسه و توضیح روحیاتم فقط سو تفاهم ایجاد می کنه که ناشکرم 🤔بهرحال دل بدریا زدم و قید رژیمهم زدم و این کیک راحت و بی دردسر خوشمزه را درست کردم .جالبه این قالب از طریق خرید اینترنتی بود و فکمی کردم کوجیکه ولی کاملا اندازه و عالی بود❤ شهپر رفیعی -
-
-
-
کیک دارچین کنجدی
سهم شما از زندگی پیشرفت کردن است...باید جلو بروید...باید در این دنیا تغییری ایجاد کنید...ایستادگی کنید و بگویید :من همین جا که هستم نمی مانم...من برای بهترین ها آفریده شده ام...من در درونم بذر عظمت دارم...پس تلاش می کنم در جایی که هستمتا آنجا که می توانم بهترین باشم 👌سلامروزتان زیبا دوستان ❤️❤️❤️ میس معصوم -
کیک کاکائویی نرم و لطیف
#کیک_کاکائویی_نرم_لطیف#دستیارمنیه کیک شکلاتی ساده درست کردم میخواستم دستورش رو بگذارم گفتم هوش مصنوعی رو امتحان کنم اسم دستور رو بهش دادم چند تا سؤال پرسید منم جواب دادم و فوری مواد لازم و رسپی رو بهم داد گفتم میزان آرد من ۳۰۰ و شکر ۲۰۰ گرم بود برام اصلاح کرد پرسید نکته دیگه ای هست چیزی رو میخوای تغییر بدی یا اضافه کنی گفتم اول شیر رو می ریزم بعد روغن و دوباره اصلاح کرد گفتم عالیه ذخیره کن گفت اشتباهی رخ داده بعداً دوباره امتحان کن با خودم گفتم یه سؤال دیگه بپرسم تا مشکل رفع میشه. پرسیدم به نظرت اسم کیک رو کیک شکلاتی بذارم یا کیک کاکائویی؟ گفت هر دو اسم جذاب و مناسب است.☺️ اگه دوست داشته باشی چند تا اسم پیشنهاد میدم گفتم باشه و یه لیست اسم آورد😂 اگه من ادامه میدادم بازم میخواست اسم کیک پیشنهاد بده ولی جدا از شوخی این قسمت رو خوشم اومد توضیحات کامل برای کیک شکلاتی و کاکائویی.گفتم چرا دستور پیش نویس ذخیره نمیشه ؟ بیچاره اینقدر گیجش کردم که گفت من نمیتونم ذخیره کنم من فقط مواد اولیه و دستور رو میدم شما باید توی دفترچه یادداشت کنید😅ممنونم از هوش مصنوعی دوست جدید کوکپد☺️ و از خانم خلیقی عزیز برای این تصمیم خلاقانه که باعث ارتقای برنامه کوکپد شده کمال تشکر رو دارم .همواره شاد و سلامت باشید بانوی نازنین 🥰🌹🌺 Roya -
-
-
-
کیک تولد نوزادی
زنداداشم صبح زنگ زد گفت زن داداشش زایمان کرده و میخواد ساعت 2برن ملاقاتیه سبد گل سفارش داده بودن میخواست یه کیک بزار وسط گلخیلی عجله ای آمادش کردم😊 نفیسه ربیعی -
کیک زعفران کنجدی
#کیک_زعفران_کنجدی#کیک_عصرانه#کیک#هوسونه#سرآشپز_طلایی🔰 آی کبوتر که نشستی روی گنبد طلاتو که پرواز میکنی تو حرم امام رضامن کبوتر بقیعم با تو خیلی فرق دارمسرمو بجای گنبد روی خاکها میذارمخونه ی قشنگ تو کجا و این خونه کجاگنبد طلا کجا قبرهای ویرونه کجااونجا هرکی میپره طائر افلاکی میشهاینجا هرکی می پره بال و پرش خاکی میشهاونجا خادما با زائر آقا مهربونناینجا زائرا رو از کنار قبرها میرونن( تو که هر شب میسوزه چلچراغا دور و برت)به امام رضا بگو غریب تویی یا مادرت...السلام علیک یا حسن بن علی ایها المجتبی(ع) یابن رسول ا..🔰 🍃Ma Akbari🍃 -
کیک اسفنجی هل و گلاب
این کیک مناسب کیک حلوایی است که چند پست قبل دستور حلوا آنرا گذاشته بودم .چون قول داده بودم دستور کیک را می گذارم الوعده وفا.کیک حلوا از آن دسته شیرینی هایی است که مناسب سرو در مراسم مذهبی، ماه رمضان و نذری می باشد.#سرآشپز_طلایی#نهایی#کیک_هل_گلاب#کیک_حلوا موسوی -
-
کیک کشمشی اسفنجی نرم و عالی
اثر پذيرش هديه«مَنْ قَبِلَ عَطَاءَكَ، فَقَدْ اَعَانَكَ عَلَى الْكَرَمِ».امام حسين (ع) فرمود: «آنكس كه هديه تو را بپذيرد، تو را در بزرگوارى كمك كرده است».(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۳۵۷ ح۲۱ )۳۳. نجات از آتش با گريه از ترس خدا«اَلْبُكَاءُ مِنْ خَشْيَةِ اللّهِ نَجَاةٌ مِنَ النّارِ».امام حسين (ع) فرمود: «گريه از ترس خدا، باعث نجات از آتش جهنّم است».(مستدرك الوسائل، ج ۱۱ ص ۲۴۵ ح۳۵ )۳۴. اثر خردمندى و يقين به مرگ«لَوْ عَقَلَ النّاسُ وَ تَصَوّرُوا الْمَوْتَ لَخَرِبَتِ الدّنيَا».امام حسين (ع) فرمود: «اگر مردم خردمند مىشدند و مرگ را باور مىداشتند، دنيا ويران مىگشت».(إحقاق الحق، ج ۱۱ ص۵۹۲ )۳۵. گناهى آسانتر از پوزش«رُبّ ذَنْبٍ اَحْسَنُ مِنَ الاِعْتِذَارِ مِنْهُ».امام حسين (ع) فرمود: «چه بسا گناهى كه نيكوتر از پوزش است».(بحار الانوار، ج ۵۷ ص ۱۲۸ ح۱۱ )۳۶. غيبت، خورش سگهاى دوزخ«كُفّ عَنِ الْغَيْبَةِ فَإِنّهَا إِدَامُ كِلابِ النّارِ».امام حسين (ع) فرمود: «از غيبت بپرهيز، كه خورش سگهاى دوزخ است».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۱۷ ح۲ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
کیک شیره ی انگور
«أكثر ما يؤلم أن يتمنى الإنسان حقه»- دردناکترین چیز آن است که انسان «حقش» را «آرزو» کند ...ممنون از نازنین زهرای عزیز@nazaninzahra2021 میس معصوم -
کیک دو دقیقه ای(مینی کیک)تغذیه مدرسه
یک کیک راحت و بی دردسر برای وقتایی که دلت کیک و شیرینی میخواد😍 تازه برای تغذیه مدرسه بچه ها هم میتونه گزینه خوبی باشه Pariizad -
کیک ارده
شاید چشمهای ما نیاز داشته باشند که گاهی با اشکهایمان شسته شوند، تا بار دیگر زندگی را با نگاه شفافتری ببینیم.- الکس تانممنون از پرچین جان 🥰@ashpazye_parchin میس معصوم -
°•کیک شکلاتی ساده°•
خیلی خیلی ساده و بافت لطیفی داره که پف خوبیم کرده طعمشم که نگم براتووووون😋😋😋#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_شکلاتی Sanam -
-
-
کیک اسفنجی نرم
این یک کیک اسفنجی فوقالعاده خوش بو و خوش طعمه که شما میتونید در منزل به راحتی تهیه و اون رو مصرف کنید. معمولا برای از بین بردن بوی تخم مرغ در کیک از پوست پرتقال رنده شده استفاده میشه؛ اما اگه پوست پرتقال در دسترس نبود (مثل تابستون) میتونید از این دستور استفاده کنید و لذت ببرید. غزل نارویی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)