Кабаносы куриные для перекуса

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Кабаносы, можно приготовить из любого мяса, сегодня у нас , куриные 😋
Кабаносы делаю для перекуса, поэтому в меру солёные и в меру острые 👌
#ЗолотийФартух23

Кабаносы куриные для перекуса

Кабаносы, можно приготовить из любого мяса, сегодня у нас , куриные 😋
Кабаносы делаю для перекуса, поэтому в меру солёные и в меру острые 👌
#ЗолотийФартух23

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кг- куриное филе
  2. 1 ч. л. - копчёная паприка
  3. 1 ч. л.- чёрный молотый перец
  4. 1 ст. л. - сухой чеснок
  5. 1/4 ч. л.- мускатный орех
  6. 75-80 г - вода
  7. 1 ч. л. - соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить все продукты. Мясо перемолоть в фарш, через мясорубку или блендером

  2. 2

    Добавить все выше перечисленные приправы, воду и хорошо перемешать

  3. 3

    Получившуюся массу накрыть пленкой в контакт и оставить мариноваться на несколько часов, а еще лучше – на ночь. Я оставила на ночь.

  4. 4

    Затем фарш сложить в кондитерский пакет или кулек, отрезав уголок, и выдавить в виде длинных тонких колбасок на решетку, застеленную пергаментом или силиконовым ковриком.

  5. 5

    Отправить кабаносы в духовку, в предварительно разогретую до 60°, на 5 часов. Я 2,5 часа на коврике сушила, потом переложила на решётку, а на коврик выложила ещё одну партию. 🙃

  6. 6

    Кабаносы готовы🙃 Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Схожі рецепти