Bubur Kacang Merah

Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita

#BALONChallenge week 8
Minggu bertema kacang dan yang paling mudah didapat adalah kacang merah, dan paling disuka adalah jenis bubur manis.

#BALONChallenge
#KacanginAku

Bubur Kacang Merah

100+ orang telah melihat resep ini

#BALONChallenge week 8
Minggu bertema kacang dan yang paling mudah didapat adalah kacang merah, dan paling disuka adalah jenis bubur manis.

#BALONChallenge
#KacanginAku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang merah
  2. 600 mlair (bisa tambah)
  3. Sejumputgaram
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. Cairan gula
  6. 150 mlair
  7. 80 grgula merah
  8. 30 grgula pasir
  9. Kuah santan
  10. 250 mlair
  11. 1 bkssantan kara
  12. Sejumputgaram
  13. 1 lbrdaun pandan
  14. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan bahan. Rendam kacang merah semalaman atau direbus sampai empuk.

  2. 2

    Buat cairan gula, campur semua bahan. Masak sampai mendidih dan larut.

  3. 3

    Saring cairan gula dan masukkan ke rebusan kacang merah yang telah empuk.

  4. 4

    Terakhir beri maizena dan aduk-aduk sampai kuah mengental.

  5. 5

    Untuk kuah santan, campur semua bahan dan dimasak sampai mendidih.

  6. 6

    Untuk penyajian, sajikan bubur kacang merah dalam mangkuk lalu beri kuah santan. Siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita
pada
Bahagia makan masakan sendiri. Semoga kalian pun bahagia dengan resep masakanku :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa