#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#الأكلات_الجزائرية #نحبك_يابلادي حبيت نعمل الكسكس المالح والحلو يحلي ايامنا يارب ربي يحفظ بلادنا يارب عملت سفة جزائرية بسيطة بالمكسرات وحلوة الترك وقدمتو مع دلاع بارد 👍💖

#حراير_الجزائر #om_Anis#الأكلات_الجزائرية #جزائرية هاذي الوصفة من وصفاتنا التقليدية عندنا في الجزائر عدة انواع من السفة او المسفوف في موسم الرمان نعملو هذا الطبق بزاف بنين وخفيف عملتو بالطريقة البسيطة القديمة ما احلاكي يابلادي ♥️

#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

#شوشو_والطبخ_البسيط#المريول_الذهبي#أصلها_جزائري "السفة او المسفوف طبق جزائري نتناولوه في السحور باللبن وفي المناسبات ويكون حلو بالزبيب والعسل ويحضر ايضا بالخضر كالفول والجلبانة (البازيلا)

بسم الله والصلاة والسلام على الحبيب المصطفى محمد ﷺ. ♥ يوجد العديد من أنواع الكسكس منها. كسكس بالخضار وكسكس باللبن وكسكس بالقمح والشعير …الخ. وطعام السفة هوا مزيج متناغم بين حبات الكسكس والصلصة الحمراء 😘😍حبيت نشاركم قصة نتمنى تنال إعجابكم.كنت دائما ما نتسائل عن سبب عشقي للطبخ 😍ولكن بسبب فيلم 📽شاهدته فهمت علاش كان إهتمامي الأكبر بالطبخ باختصار قصة الفلم عن ربة بيت تهتم بعائلتها وتهتم بأكلهم بدرجة أكبر وصادف أن أتتها رحلة سفر لدولة أجنبية وكان كل شيء غريب عليها من اللغة للعادات وحاولت تتعلم لغتهم وفي مرحلة التعليم تم سؤالها عن نوع العمل لي تقوم بيه ولكن شعرت بالخجل كونها ليست عاملة وبعد تكرار السؤال عليها قالت أنا أطبخ فقط فقيل لها أنتي صانعة السعادة ودخلت السعادة لقلبها كونها لم تكن ربة بيت فقط وإنما صانعة السعادة 🤩🥹وحقيقة نضرتي تغيرت من يومها فكل طاهية👩🏻‍🍳 أو طاهي 👨🏻‍🍳لهم أن يفخرو كونهم صناع للسعادة 🫶من هاذي القصة نتعلم أن سعادتنا تكتمل بقدرتنا على إدخال السعادة لأحبتنا بكل الطرق والوسائل المتاحة لنا وأنا تزداد فرحتي بفرحة أحبتي عند تناول الطعام الذي أعده لهم ولكل من طابت نفسه لوصفة ما وإزدادت سعادتي كي تشاركت معكم الأطباق اللتي تحبها عائلتي.جمعة مباركة تقبل الله دعائكم 🤲🕌

Vegetables couscous from Algerian kitchen 🇩🇿 🇩🇿#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شتوية 🌧️ 🌨️ ⛈️ 🌩️ ☔ ☔

#طيب_جزايري#بلادي_الجزائر_الحبيبة تتميز الجزائر من منطقة لأخرى بأطباقها التقليدية الشهيرة و المميزة و اللذيذة ، و حتى بلباسها التقليدي من شرقها الى غربها و من وسطها الى جنوبها و كل منطقة لها أطباقها الشهية و حلوياتها اللذيذة التي لا تعد و لا تحصى اليوم حبيت نشارك معكن طبق من الأطباق التقليدية المميزة و اللذيذة " السكسو القبائلي العريق " حيث ان مذاقه راااااائع و غني جداااا بالفيتامينات و صحي💪 نحبك يا بلادي حبك يجري في دمي💘الله يحفظ بلادي الحبيبة🙏

#جمعة_مباركة#طيابي_عسلجمعة مباركة لكامل الأمة الاسلامية ربي يحفظنا و يبعد علينا المرض و يحميلنا المقربين يا ربي🤲🤲

#المرور_الاول

المسفوف أو الطعام بالفول أكلة جزائرية مشهورة وتؤكل باللبناللهم صل وسلم على نبينا و حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم