يتيمچه يا خوراك گوشت و سبزيجات
تو اين غذا كاملا دستتون بازه و ميتونيد يسري مواد اضافه و يا كم كنيد 😍😍بالاخره نتيجه ي كارو هم عكس گرفتم 🦦😂
يتيمچه يا خوراك گوشت و سبزيجات
تو اين غذا كاملا دستتون بازه و ميتونيد يسري مواد اضافه و يا كم كنيد 😍😍بالاخره نتيجه ي كارو هم عكس گرفتم 🦦😂
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تمامي مواد را نگيني خورد كرده من بادمجان هام كوچك بود درسته گذاشتم و سرخشون كردم كدو و سيب زميني همه رو نگيني خورد كنيد و در روغن بصورت جداگانه با كمي زردچوبه سرخ كنيد و كنار بگذاريد
- 2
در همان روغن پياز هاي نگيني را اضافه كرده و بعد از سبك شدن پيازها زرچوبه بزنيد و گوشت چرخكرده و فلفل دلمه رو اضافه كنيد در اين مرحله همه ي ادويه لازم رو روي گوشت بزاريد و زعفرون دم كرده بريزيد و بدون اينكه قاطي كنيد با شعله ي كم در قابلمرو بزاريد تا بيست دقيقه بو و عطر بينظيري بهتون ميده من اينجا چندتا آلو تازه داشتم گذاشتم خوشمزه بود
- 3
بعد از بيست دقيقه گوشتتونو باز كنيد و ادويه رو قاطي كنيد و خوب تفت بديد سپس قارچهارو اضافه كنيد و تفت دهيد
- 4
سپس گوجه ها رو اضافه كنيد
- 5
بعد از ده الي ١٥دقيقه رب گوجه را اضافه كرده و تفت دهيد و سپس مابقي مواد سرخ شده را اضافه كنيد و مخلوط كنيد و تفت دهيد تا مزه ها با هم ميكس شوند و در آخر كمي جعفري تازه هم رنگ و روي خوبي و هم طعم خوبي به غذاتون ميده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سوپ مقوی (بويژه برای كودكان كم اشتهاء)
#افطاری_سبكهمينجوري تو قابلمه براتون عكس گرفتم 😂😅حوصله ي ديزاين عكس رو نداشتم
-
-
كوبيده مرغ شكم پر
اينم يه نوع كوبيده خوشمزه كه ميتونيد تو خونه درست كنيد و بهرهمراه نون يا پلو ميل كنيدمناسب مهموني
-
خوراک کدو
يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد.
-
-
کوبه برنج با گوشت چرخ كرده
چند نمونه كوبه داريم اين دستور از كشور عراق هست. مواد داخل كوبه رو هم ميتونيد بسته به سليقه و ذائقه خودتون انتخاب كنيد. مثلا من گاهى از شويد و جعفرى تازه +لپه پخته به گوشت اضافه ميكنيم، يا سيب زمينى نگينى هم به گوشت اضافه كنيد
Lida🧚🏻♀️ -
دلمه سبزيجات عراقي
هميشه وقتي دلمه درست ميكردم مواد گوشتي رو تفت ميدادم ولي اينبار با روش عراقيا پيش رفتم از مزه و طعمش نگم براتون عااااالي بود الحق دلمه اصيل بود😂اتفاقا خيلي هم كارم رو آسونتر كرد -
پلو مرغ پاكستاني 😍😍
سلام دوستاي گلم اين دستور فوق العاده رو حتما امتحان كنيد و كوك اسنپ برام بفرستيد فقط اين مد نظرتون باشه ك اصل اين غذا ادويه ي عربي و خوش عطر و بو هستش پس حتما از ادويه ي پلويي عربي استفاده كنيد تا اصل طعمشو بچشيد و لذتتتتتت ببريد نميدونم چرا من همش يادم ميره عكس پايان كارو بگيرم😂ولي انقدر خوشمزهههههه بود ك همسرم همونجا زنگ زد رفيقاش گف نهار نخوريد همسرم ي غذاي فوق العاده پخته ميخوام بيارم براتون شما هم بچشيد انقدررررر لذيذ بود 🥹🥹🥹😍
-
كباب تابه ای ساده و مقوی
غذايي ساده مناسب براي وقتهايي كه زمان و حوصله و انرژي كم داريددر عين حال گرسنه هم هستيدو با صرف حدودا يك ساعت ميز غذاتون آماده س كه هم ميتونيد با برنج ميل كنيد هم نان و حتي بدون نان#سرآشپز_طلایی
-
خورش بادمجان
در اين رسپي نحوه ي درست كردن خورش و همچنين سرخ كردن بادمجون ها با روغن كم رو توضيح دادم.
-
-
دال عدس
اين غذاي خوشمزه رو با نان تنوري نوش جان كرديم. جاتون سبز،شماهم با برنج و هم با نان ميتونيد سرو كنيد.#سرما_نخوريم#سرآشپز_طلایی#غذاي_سرماخوردگي
-
-
سوپ كدو حلوایی
#كدو_حلوایی#سرآشپز_طلاییاصن نگم براتون از طعمش...😍😍فوق العادسالبته اين كدو يكم به سبزي ميزد و يجورايي كاملا زرد نشده بود متاسفانه
-
-
كرات البطاطس مع دجاج(خوراك مرغ با توپك سيب زميني)
🌷اول فكر كردم غذاي سبك و ساده ايولي كاملا اشتباه فكر كرده بودم 😁 خيلي هم سنگين و بسيااار خوشمزهاين غذا بدون نان هم خيلي سنگينه#رمضان_غيرايراني#ماه_بركت -
-
خواراك گوشت و كلم
سلام دوستان يك شام خيلي خوشمزه و راحت و كالري كم براتو اوردم با قدرت سير كنندگي زياااااد😂👏🏻👏🏻
-
-
شام كباب رژيمی😀
#سرآشپز_طلايىعرضم به خدمتتون كه شام كباب را بايد سرخ كنيد و ميتونيد اين مواد را با دست شكل بدين وسرخ كنيد اما من اومدم ابتكار به خرج دادم و روغن كمتري رو مصرف كردم و تا حدودي رژيمي شد -
-
مينی سمبوسه پيتزایی...
#سرآشپز_طلایی#سمبوسه_ميني#فلفلي#فست_فود#سمبوسه_پيتزايي#به هرچيز در جهان پناه بياوري، در أمان خواهي بود اماكافيست انسانها بفهمند بي پناهي.........#ابتكارمن چند مواد كم وزياد كردم...
-
-
ناگت مرغ 👌🥰
#سرآشپز_طلاییسلام عزيزان اين ناگت مرغ من طبق دستور خودم پيش رفتم اما نتيجه كار يه طعم بسيار عالي بوداگه دوست داشتيد امتحان كنيد 😘🥰البته ميزان تعداد رو من خمير ناگت زياد درست كردم نصفشو فريز كردم واسه يه دفعه ديگه آماده و راحت🤪
-
دلمه سبزيجات
دلمه از اون غذاهايه كه من خيلي دوست دارم هر دو هفته يكبار درست كنم .اين دلمه برعكس ظاهرش طعمي بسيار لذيذي داشت اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد -
پيتزا هفت رنگ
اين پيتزا بدون نون تهيه ميشه و بسيار خوشمزه است و ميتونيد جزو برنامه رژيم كتوژنيك، #كتويي قرار دهيد و با خيال راحت نوش جان كنيدحتما در كنار اين غذا ماست و كدو درست كنيد و نوش جان كنيد -
خورشت مرغ و آلو
ادويه ها و آلو عناصر اصلي تعيين كننده ي طعم اين غذا هستند كه مي توان با توجه به ذائقه ميزان آن ها را كم و زياد كرد
-
ماكاروني با ريحان و اويشن و پنير چدار😍
سلام دوستاي خوبم اميدوارم اين رسپيو امتحان كنيد و نظرتونو بهم بگيد من و اعضاي خونواده خيلييي دوسش داشتيم فوق العادههههه خوشمزه شد -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات