Makotel (Makaroni Schotel)

shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta

Bismillah.. ini olahan pasta terniat, yup karna aku suka yg creamy2 apalagi ada asin dari keju, itu favoritku bangat.. yuk langsung ke resep

#CookpadCommunity_Malang

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 cup oval
  1. Bahan A :
  2. 300 grmakaroni rebus, tiriskan
  3. 600 mlsusu cair
  4. 4 butirtelur kocok lepas
  5. 1 buahbawang bombay cincang kasar
  6. 5 buahsosis potong kotak
  7. 1 buahwortel potong kotak
  8. 1 sdtpala bubuk
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 100 grkeju chedar parut
  11. Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
  12. 1 sdmmargarin untuk menumis
  13. Bahan B (bahan saus) :
  14. 400 mlsusu cair
  15. 75 grkeju
  16. 2 sdmtepung terigu
  17. 2-3 sdmbutter

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bahan A (Makaroni) :
    - Campur susu dan telur, aduk rata
    - Panaskan margarin, tumis bawang bombang, wortel,
    - lalu masukkan sosis dan pala merica bubuk

  2. 2

    Masukkan campuran susu dan telur aduk rata,
    Masukkan Macaroni aduk kembali,
    Masukkan keju aduk kembali, secukupnya garam gula kaldu,

  3. 3

    Aduk rata, koreksi rasa
    Tuang kedalam cup jangan sampai penuh ± 3/4 bagian

  4. 4

    Bahan B (Saus) :
    - Panaskan butter
    - Tambahkan tepung terigu
    - Lalu susu, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan keju, aduk kembali

  6. 6

    Bahan B (Saus) Taruh di atasnya Bahan A (Makaroni)
    Panggang di Oven suhu ± 200⁰C sampai matang ± 15 menit (tergantung oven masing2)
    Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta
pada
seseorang yg biasa biasa saja, gak menarik, tp tertarik dengan cooking n baking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa