Соус з томатів та перцю

олександр котенко
олександр котенко @_FREAK_
Суми
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1.5 години
10 порцій
  1. 2 кгтоматів
  2. 6 шт.солодкого перця
  3. 1 шт.гострого перця
  4. 2 головкичаснику
  5. 100 млолії
  6. 1 стаканцукру
  7. 1 столова ложкасолі
  8. 1,5 столових ложоккрохмалю
  9. 100 млоцту
  10. Зелень(укроп, петрушка, базилік)

Інструкція з приготування

1.5 години
  1. 1

    Томати, перець та часник перемолоти через м'ясорубку у різний посуд!

  2. 2

    Томати варити близько 30 хв на маленькому вогні.

  3. 3

    Додати перець та часник, олію, цукор, сіль та проварити ще 15-20хв.

  4. 4

    Розчинити 1.5 ст ложок крохмалю у 100мл оцту, поступово ввести до томатів.

  5. 5

    Варити до стану загустіння.

  6. 6

    Останній крок додати зелень за смаком, розливаємо у зручний посуд!

  7. 7

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
олександр котенко
Суми

Коментарі (2)

Схожі рецепти