Pillekönnyű túrós

Krisztina Kissné
Krisztina Kissné @cook_37524273

Ezt a receptet egy munkatársnőmtől kaptam! Én a mazsolát kihagyom, mert a férjem nem szereti!

Pillekönnyű túrós

Ezt a receptet egy munkatársnőmtől kaptam! Én a mazsolát kihagyom, mert a férjem nem szereti!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 30 dkgliszt
  2. 15 dkgmargarin
  3. 2,5 dkgélesztő
  4. 4tojássárgája
  5. 1 csipet
  6. 1 kiskanálcukor
  7. 0,5 dltej
  8. 1/2 kgtúró
  9. 20 dkgporcukor
  10. 1citrom reszelt héja
  11. Ízlés szerintmazsola
  12. 4tojásfehérje
  13. 1púpos evőkanál liszt

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben! A lisztet elmorzsolom a margarinnal!

  2. 2

    Hozzáadom a tojássárgáját, a csipet sót, és a felfuttatott élesztőt! Összegyúrom!

  3. 3

    1 órát pihentetem!

  4. 4

    A túrót összekeverem a citrom héjával, a porcukorral és a liszttel!

  5. 5

    A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan beleforgatom a túróba!

  6. 6

    Miután megkelt a tészta, ketté választom! Kivajazott, lisztezett tepsibe teszem a kinyújtott tészta egyik felét, majd ráhalmozom a túrót! Kinyújtom a tészta másik felét is és a túrós töltelékre teszem! Megszúrkálom villával, és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöm! Tűpróba!

  7. 7

    Miután kisült.......

  8. 8

    Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom! Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krisztina Kissné
Krisztina Kissné @cook_37524273
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

bggabor58
bggabor58 @cook_Balage
Kedves Krisztina! Nagyon jól néz ki a süti, biztos finom is. Azt lehet tudni, hogy mekkora tepsiben készült és milyen forró sütőben? Köszönettel Gábor

Hasonló receptek