تُخلط مكوّنات الصوص في وعاء كبير وتُحفظ في البرّاد لحين تحضير باقي المكوّنات.

يُفرم الملفوف والبصل ناعمًا ويُبشر الجزر.

تُضاف الخضار إلى الصوص وتُقلّب جيّدًا ثمّ تُحفظ في البرّاد لمدّة ساعتين على الأقلّ قبل التقديم. صحتين وهنا.