شارك

المكوّنات

ساعتين تقريباً
٦ أشخاص
  1. 1/2 (2 كوب)دقيق
  2. 3 ملاعق كبيرةحليب بودر
  3. 3/4 كوبماء دافئ
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. رشةملح
  6. 2 ملعقة كبيرةسكر
  7. بيضة كاملة وبياض بيضة وحدة
  8. ملعقة صغيرةفانيليا
  9. شوكولاته مذوبة للتزين
  10. 4 ملاعقسكر بودرة للتزيين
  11. زيت نباتي للقلي

الخطوات

ساعتين تقريباً
  1. 1

    ذوبي الخميرة في الماء الدافئ، واتركها جانبًا ليتضاعف حجمها.

  2. 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف الدقيق والسكر والحليب والبيض والفانيليا، ثم أضف الخميرة للمكونات، واخلطهم معًا جيدًا.

  3. 3

    افردي العجينة على سطح المطبخ المرشوش بالدقيق ثم قطّعها على شكل الدونات بقطاعة الدونات ورشها بالدقيق.

  4. 4

    نقليها على قماش نظيف وغطّها، واتركها ترتاح حوالي 40 دقيقة ليتضاعف حجمها لاستخدامها لاحقَا.

  5. 5

    سخّن كمية مناسبة من الزيت النباتي على النار، ثم اقلي الدونات لتصبح ذهبية اللون من الجانبين، ثم أصفيها من الزيت.

  6. 6

    نذوب الشوكلاته بحمام المائي للتزيين، ثم نغمس الدونات في الخليط ونتركها للشبك الحديدي حتى تتجمد الشوكولاته.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimi foodie
Mimi foodie @mimi_foodie
نُشرت في
Nairobi, Nairobi Area, Kenya
لمزيد من المعلومات تابعوني بالإنستا@mimi_foodie
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

كايري
كايري @kairi_
ماذكرتي كم نتركها تتخمر

وصفات مشابهة