ترشی مخلوط زرد🍲

زهرا عباس پور🇮🇷
زهرا عباس پور🇮🇷 @cook_38448281

فصل فصله پاییزو ترشی گرفتنه من که عاشق پاییزم شما چطور؟؟
این دستور ی دستور متفاوت و خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید 🤩

ترشی مخلوط زرد🍲

فصل فصله پاییزو ترشی گرفتنه من که عاشق پاییزم شما چطور؟؟
این دستور ی دستور متفاوت و خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید 🤩

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددگل کلم متوسط
  2. سبزی ترشی (گشنیز.جعفری.نعنافلفلی.ترخون.برگ کرفس)به میزان‌لازم
  3. 1 عددکرفس متوسط
  4. 3 عددبادمجان متوسط
  5. 2 بتهسیر متوسط
  6. 3 قاشق غ خزردچوبه
  7. 1 قاشق غ خپودر گلپر
  8. 3 قاشق غ خنمک
  9. 3 لیترسرکه
  10. 1 لیترآب جوشیده ی سرد
  11. 4 عددفلفل سبز تند
  12. 1عددپیاز سفیدبزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سبزیجات رو بشورید و به دلخواه خرد کنید

  2. 2

    سرکه،آب،ادویه ها و نمک رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید

  3. 3

    وقتی آب و سرکه به جوش اومد سبزیجات خرد شده(گل کلم و کرفس و بادمجان)رو داخلش بریزید و زیرشو خاموش کنید و جای خنک قراربدید تا کاملا سرد بشه

  4. 4

    بعد از سرد شدن سبزی،سیر ،پیازو فلفل رو بهش اضافه کنید و داخل ظرف خشک و تمیز بریزید درشو محکم ببندید تا یک هفته باز نکنید بعد از یک هفته ترشی آمادست میتونید استفاده کنید نوش جان 🤩امیدوارم از دستور من استفاده کنید که مزش محشره😋😋🫢

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
زهرا عباس پور🇮🇷
در
عاشق آشپزی و دیزاین غذا هستم برات کلی آموزش خفن دارم 🥰🥐🥮🍩🍪🍨🥗🍱🍹🎂
بیشتر

دستورهای مشابه