Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 3 buahjeruk sunkist
  2. 1 bksnutrijel jeruk
  3. 600 mlair matang
  4. 4-5 sdmgula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua jeruk sunkist, peras airnya dan kerok isinya, sisihkan kulitnya untuk cetakan jelly.

    Saya cuma pakai setengah bagian kulitnya aja btw karena susah ngeroknya jadi nyerah, sisanya pake mangkok ramekin aja 🫠

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan nutrijel, gula pasir dan air. Aduk rata, lalu masak di api sedang sampai gula larut. Lalu masukan perasan dan sari jeruk. Lanjut masak sambil diaduk hingga muncul buih sekitarnya atau sampai mendidih. Matikan kompor, masukan bubuk acid yang didapat dari nutrijelnya di akhir secukupnya.

  3. 3

    Tuang ke cetakan, tunggu gak panas baru dinginkan di kulkas sampai set.

    Ps: kalo mau hasilnya halus di awal peras jeruk sarinya dipisahkan atau dibuang aja ya, kalo aku sengaja, gamau rugi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jennifer Steffany
Jennifer Steffany @jenniferstffany
pada
Jakarta
Suka dessert yang gak terlalu manis 💁Aspired to be a great cooks like my mom✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa