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Zutaten

Ca. 35 Stück
  1. 250 mlMilch
  2. 2Eier
  3. 1 1/2 ELZucker
  4. 1 TLVanilleextrakt
  5. 220 gMehl
  6. 1 TLBackpulver
  7. 60 ggeschmolze Butter

Cooking Instructions

  1. 1

    Zuerst werden Milch, Eier, Zucker und Vanilleextrakt miteinander verrührt. Anschließend kommen Mehl und Backpulver hinzu und werden eingerührt. Zum Schluss kommt die geschmolzene Butter dazu und die Masse wird zu einem glatten Teig gerührt.

  2. 2

    Nun werden die Pancakes in einer beschichteten Pfanne ausgebacken. Für eine goldbraune Farbe braucht jede Seite ca. 1 1/2 Minuten.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Sophie
Sophie @cook_160802
am
Hannover, Niedersachsen, Deutschland
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