الخطوات
- 1
تفرم البصلة مع الزيت حتى تاخذ الون البني الداكن ثم يوضع الدجاج ويحمص لمدة 5دقائق ثم يضاف كوبين من الماء وتضاف جميع البهارات التي ذكرت مع باكيت معجون الطماطم
- 2
ثم تزيدي الماء وتضعي 4باكيت معجون طماطم وتتركيه يسلق....بعدها تنقعي الرز بماء ساخن بعد ما ينقع تغسليه وتصفيه
- 3
نقطع البندورة دوائر واليمون دوائر والفليفة الحلوة ونضعها على الرز ونضيف بكيت الجزر والبازبلا
- 4
ثم نضع في الخلاط الكاتشب ومعجون الطماطم والزيت الزيتون دبس رمان ونضع من مرقة الدجاج الي سلقناه ونخلطهم
- 5
بعدها نوخذ الدجاج بصينيه نضع عليه الخلطه وندخله الفرن لشوي
- 6
بعد ذلك نطبخ الرز بالمرقة كالعادة على نار هادئ
- 7
بعد الانتهاء نضع الفحم بصحن في قليل من الزيت ونكمر الرز وصينية الدجاج والف صحه وهنا.....
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1714972
التعليقات