شارك

المكوّنات

  1. دجاجه مقطعة مغسولة ومعمول بها ثقوب
  2. بصلتين
  3. حبتينبندورة
  4. ثوم حب حسب الرغبة
  5. حزرتين مقشرين مقطعين بالنص
  6. فلفل حار حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةبهارات كبسه
  8. خل ابيض
  9. دبس رمان
  10. 2 ملاعقمعجون الطماطم
  11. كزبره
  12. رشةهيل
  13. رشةزنجبيل
  14. لومي
  15. او 3 كوب ارز بسمتي مغسول منقوع
  16. 2 او 3 كوب جزر مبروش
  17. معلقهلبن كبيرة
  18. ورق غار
  19. عيدانقرفه

الخطوات

  1. 1

    نكرمل البصل في الطنجرة من ثم نضع الدجاج ونقلب حتى يعطي لون ذهبي

  2. 2

    نقطع البندورة ارباع ونضعها فوق البصل والدجاج ونضيف باقي المكونات الموجودة في الاعلى على الدجاج ما عدا معجون الطماطم نترك الدجاج يتغلغل بالمكونات على النار

  3. 3

    نضيف الماء ننتظر الدجاج حتى ينضج. ونضيف معجون الطماطم ننشل الدجاج من المرق ونصفي المرق ونرجعه على الطنجرة ونضيف الارز المنقوع على مرق الدجاج المصفى

  4. 4

    ندهن الدجاج بإي خلطة تحمير تفضلوها ونقدم الطبق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghofran Ahmad
Ghofran Ahmad @cook_29282322Ghofran
نُشرت في

التعليقات (4)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك 💙

وصفات مشابهة