Majonézes padlizsánkrém tojással

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Timcsi
Timcsi @timi_0508
Kiskunhalas, Bács-Kiskun megye, Magyarország

#aranykoteny23
Ahogy mi készítjük🥚🍆🍞🍅🫑

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
5 adag
  1. 1-2 dbnagyobb padlizsán
  2. 4-5 dbkeménytojàs
  3. 5 gerezdfokhagyma
  4. 10 dkgrama margarin
  5. 4 ekmajonéz (ízlés szerint több is adható)
  6. Fűszerek:
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Megfőzöm a kemény tojást.

  2. 2

    Megpucolom a padlizsánt, majd felkockázom.

  3. 3

    A felkockázott padlizsánt megpirítom, míg meg nem puhul.

  4. 4

    A megpuhult padlizsánt, a megfőtt tojással és a fokhagyma gerezdekkel kézi mixerrel felaprítom. Nem túl sokáig, mert mi darabosan szeretjük.

  5. 5

    Ha felaprítottuk, elkeverjük a majonézzel, a fűszerekkel és a margarinnal. Lehűtjük a hűtőben. Készen is vagyunk.

  6. 6

    Mi pirítós kenyérrel szeretjük legjobban. Jó étvégyat😊

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Timcsi
Timcsi @timi_0508
Közzétéve:
Kiskunhalas, Bács-Kiskun megye, Magyarország
Olyan családban nőttem fel, ahol a házias ízek és a különlegesebb ételek ugyanúgy megfordultak. Én is ezt a szemléletmódot viszem tovább. Az újdonságok és a megszokott ízek egyaránt megfordulnak a konyhámban.
Olvass tovább

Hasonló receptek