Makaroni Schotel Bolognese Ekonomis (Panggang)

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Assalamualaikum..
Pertama kali mencoba bikin macaroni schotel karena suami tidak begitu menyukai aneka pasta jadi saya pun tidak pernah jajan aneka pasta dan sebagainya karena nanggung gt kalau coba makan tapi saya sendiri yang makan, jadi soal makanan ankea pasta saya selalu membuat sendiri dan Alhamdulillah suami cocok, yah meskipun cuma sekedar mencicip saja hehehe.
Satu kata untuk macaroni schotel yang saya buat ini rasanya super cheese.
Dan ini resep versi ekonomis tanpa Mozarella udah enak banget...

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_aldente2023
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#ResepMommyZQ

Makaroni Schotel Bolognese Ekonomis (Panggang)

Assalamualaikum..
Pertama kali mencoba bikin macaroni schotel karena suami tidak begitu menyukai aneka pasta jadi saya pun tidak pernah jajan aneka pasta dan sebagainya karena nanggung gt kalau coba makan tapi saya sendiri yang makan, jadi soal makanan ankea pasta saya selalu membuat sendiri dan Alhamdulillah suami cocok, yah meskipun cuma sekedar mencicip saja hehehe.
Satu kata untuk macaroni schotel yang saya buat ini rasanya super cheese.
Dan ini resep versi ekonomis tanpa Mozarella udah enak banget...

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_aldente2023
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#ResepMommyZQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 100 grpasta macaroni-206
  2. 3 buahsosis sapi,iris
  3. 4 sdmsaus bolognese
  4. 50 grkeju cheedar parut
  5. 1/4 sdtparsley kering
  6. 1/2 sdtoregano kering
  7. Bahan Saus Bechamel :
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 200 mlsusu cair full cream
  10. 100 grkeju cheedar parut
  11. 1/4 sdtparsley kering
  12. 1/2 sdtoregano kering
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1 sdmolive oil
  16. 1 sdmtepung terigu
  17. Topping Akhir :
  18. 50 grkeju cheedar parut
  19. secukupnyaOregano
  20. secukupnyaParsley

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan pasta macaroni ukuran 206

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu tambahkan minyak goreng secukupnya, masukkan pasta macaroni rebus selama 10 menit hingga matang, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombai hingga harum dengan olive oil kemudian tuang susu cair full cream aduk rata tambahkan keju cheedar parut garam dan kaldu jamur aduk rata hingga berubah warna menjadi sedikit kuning lalu masukkan tepung terigu aduk rata hingga mengental tambahkan oregano dan parsley aduk sebentar lalu matikan api, sisihkan

  4. 4

    Tambahkan saus bolognese kedalam pasta macaroni masukkan sosis, keju parut, oregano dan parsley aduk rata

  5. 5

    Tuang dua sendok makan pasta macaroni kedalam aluminium foil cup tambahkan saus bechamel diatasnya lalu keju parut dan tambahkan taburan oregano dan parsley diatas keju

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang pasta macaroni schotel selama 25 menit dengan suhu 170°C api atas bawah hingga kekuningan, setelah matang pasta macaroni schotel siap disajikan. Lebih nikmat dinikmati saat hangat jika sudah dingin bisa dihangatkan kembali. Selamat Mencoba semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Hihi, aq juga sering bikin versi ekonomis full cheddar,, udah yummy banget😁

Resep Serupa