Sambal Rica ala bebek kaleyo

Waktu masih kerja di daerah bekasi,ini tu salah satu sambal favoritq kalo makan di rwsto bebek kaley*,setelah sekian lama pindah jogja dan lama ga makan menu ini,eeh coba-coba bikin di rumah dan rasanya mirip masyaa allah,karna pas banget mertua punya pohon melinjo yang daunnya sering bersemi.
Sambal Rica ala bebek kaleyo
Waktu masih kerja di daerah bekasi,ini tu salah satu sambal favoritq kalo makan di rwsto bebek kaley*,setelah sekian lama pindah jogja dan lama ga makan menu ini,eeh coba-coba bikin di rumah dan rasanya mirip masyaa allah,karna pas banget mertua punya pohon melinjo yang daunnya sering bersemi.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daun melinjo dam daun bawang jangan terlalu kecil
- 2
Uleg kasar bawang,cabe lainnya sisihkan
- 3
Siapkan minyak goreng lumayan banyak ya,mulai masukkan dan masak dengan minyak dingin dulu,api sedang masukkan garam,penyedap masak sebentar mulai layu dan tes rasa
- 4
Lanjut masukkan potongan daun bawang dan daun melinjo aduk rata masak sebentar saja dan siap disajikan dengan lauk kesukaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Rica Sambal Rica
Dulu pas dbndg prnh makan di restoran seafood di BIP itu, tp lupa namanya 🙈 diinget2 dari masak smpe nulis resep ini msh aja lupa 😌 nnti deh cari di google 😅Anyway, pas makan ikan gurame goreng dsana, dkasih sambal rica, enak banget.. sampe minta nambah terus (gratis soalnya 😂), nah skrg mana bisa gratisan lg 😂 jadinya bkin sendiri, alhamdulillah mirip2 lah 😘 Ariana Kerrigan -
Sambal Rica Sambal Rica
Walaupun hanya makan pake tempe tahu goreng tapi kalo pake sambel ini pasti nambah deh Kalsum Bahasoan -
Sambal Rica Sambal Rica
Sumber dari buku resep masakan khas 11 kota besar Indonesia#PekanPosbar_SambalNusantara ni ketut suriasih -
Sambal Rica Sambal Rica
Suka banget sama sambal ini, Cuma saya gak kuat ngulek. Jadi saya haluskan semua pakai blender😁,klau d ulek agak kadar lebih mantuulllll boenda fadilaq -
-
-
-
Sambal rica Sambal rica
Sambal yang selalu dipesan saat makan di rumah2 makan manapun. Pernah coba bikin tapi masih kurang mantep, nah kali ini udah mirip2 deh sama yg di rumah makan. 😍 Finy Alvionicha -
Sambal rica rica Sambal rica rica
Ada stok ayam ungkep tapi kurang enak yaa klo ga ada pedes2 nya, bikin sambal sndri deh karena klo dcampur k ayam kasian bocil2 hiii 😊#FestivalRamadhancookpad Laila Rahmalillah -
Sambal Rica- Rica Sambal Rica- Rica
Tidak sedikit yang tidak suka terasi. Nah sambal hari ini tidak ada terasi nya. Pedes nya tetep nendangggg.. Cocok untuk teman si ikan bakar, ayam goreng atau tahu tempe goreng pun top deh. Cooking with Sheila -
Ayam Sambal Rica Rica Ayam Sambal Rica Rica
Resepnya saya modif pakai daun kemangi, biar lebih kuat rasanya.. Ratih -
Ayam Sambal Rica-Rica Ayam Sambal Rica-Rica
Ayam sambal rica-rica dengan tingkat pedas normal, kalau mau lebih pedas bisa diatur jumlah cabai nya. Cocok disajikan dengan nasi hangat 😉 Raden Sarah Nurulhusna Maulana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar