دجاج سويت اند ساور

Zena Salem
Zena Salem @chefzena
Syria

امتزاج لطعم الحلو والحامض...لذيذه جدا

دجاج سويت اند ساور

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

امتزاج لطعم الحلو والحامض...لذيذه جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ اشحاص
  1. 1 كغصدر دجاج مشفى
  2. مكونات تتبيل الدجاج
  3. 2 ملعقة كبيرةصوص صويا
  4. 1 ملعقةخل ابيض
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. بيضة ونشاء لتغليف قطع الدجاج
  8. مكونات الصلصة
  9. 5 ملاعق كبيرةكتشب
  10. 1/4 كوبخل ابيض
  11. 2 ملعقة كبيرةصويا صوص
  12. 2 ملعقة كبيرةعسل
  13. 2 ملعقة كبيرةسكر
  14. 3 فصثوم مهروس
  15. ملعقة كبيرةنشاء
  16. مكونات الطبق
  17. 2 حبةمن الفليفلة الخضراء
  18. 2 حبةفليفلة حمراء
  19. بصلة كبيرة
  20. زيت للقلي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    يقطع الدجاج مكعبات ويتبل بالملح والفلفل الاسود وملعقة خل و٢ ملعقة صوص صويا ويترك لمدة ١٠ دقائق او اكثر خارج البراد

  2. 2

    تحضر الصلصة بمزج المكونات وهي كتشب وخل وسكر وعسل وصوص صويا وثوم مهروس وملعقة نشاء مع ملعقتين ماء

  3. 3

    تقطعةالفليفلة والبصل مكعبات كبيرة نوعا ما

  4. 4

    يوضع فوق الدجاج بيضة ثم يغلف بغمسه في النشاء ويقلى بزيت غزير

  5. 5

    في مقلاة أخرى يوضع قليل من زيت القلي على النار ويوضع البصل اولا حتى يحمر اطرافه ثم الفلفل المقطع إلى أن يذبل قليلا

  6. 6

    توضع الصلصة المجهزة فوق الخضروات وتحرك حتى تسمك

  7. 7

    توضع قطع الدجاج فوق الصلصة وتقلب حتى تمتزج جميع المكونات

  8. 8

    تقدم مع الأرز وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zena Salem
Zena Salem @chefzena
نُشرت في
Syria
أحب الطبخ كثيرا ولكن لا املك الوقت الكافي دائما بسبب مسؤولياتي فأنا موظفة ومتزوجة وعندي ولدين
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة