الخطوات
- 1
يسلق اللحم المفروم في كوبين ماء ساخن وملعقة صغيرة ملح حتى يمتص الماء تماما
- 2
في وعاء معدني يوضع اللحم المفروم ويضاف له البصل المفروم والبهارات والزيت وتخلط المكونات جيداً
- 3
تقص رقائق السمبوسة إلى نصفين وتحشى باللحم بشكل اسطواني وتغلق بعجين
- 4
يرص المنتو في صينية
- 5
يحضر البشاميل بتذويب الحليب في الماء ويوضع في قدر ويوضع على نار مرتفعه
- 6
يضاف إلى الحليب الزبدة والدقيق ومكعب ماجي ونستمر بالتحريك حتى يثقل الحليب ونصل لقوام البشاميل
- 7
يصب البشاميل على صينية المنتو ويدخل الفرن على نار مرتفعة من الاسفل لمدة ربع ساعة
- 8
بعد ربع ساعة تغلق النار من الأسفل وتوقد نار مرتفعة من الأعلى لمدة ربع ساعة
- 9
بعد ذلك يصبح طبق المنتو جاهز للتقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ماكرونا بالبشاميل ماكرونا بالبشاميل
هذا الطبق المصري الجميل الذي يمتاز بلذاذة طعمهو حلاوة مذاقه يعتبر وجبه متكاملهتمد الجسم بالبروتين و النشويات التي يحتاجها في عمل يومهجربوه اتمني ان ينال رضاكم
-
-
معكرونه بالبشاميل معكرونه بالبشاميل
#روح_السعوديه وصفه تحتوي على مجموعه من العناصر المغذيه والمفيده وتمد الجسم بالطاقه في هذه الاجواء الباردة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17173798
التعليقات