Bolu kukus mekar

Umma Haqq
Umma Haqq @faazhaqq
Bogor

Jadi semanjak punya bayik jadi ngga sempet uprek dapur lagi, intinya sudah jarang banget, Pas lagi beres² dapur Ku menemukan harta karun terdahulu waktu masih suka uprek didapur , lihat bahan Ada semua d dapur akhirnya eksekusi sore² mendung bolkus ini.

Bolu kukus mekar

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi semanjak punya bayik jadi ngga sempet uprek dapur lagi, intinya sudah jarang banget, Pas lagi beres² dapur Ku menemukan harta karun terdahulu waktu masih suka uprek didapur , lihat bahan Ada semua d dapur akhirnya eksekusi sore² mendung bolkus ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 100 grTepung terigu
  2. 100 grGula Pasir
  3. 100 mlsusu UHT (masih ada stok susu)
  4. 1 sdtvanilla essense
  5. 1 sdtemulsifier (me TBM)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan Yang berisi air dalam sampai betul2 mendidih beruap. Ketika akan memasukkan adonan Jangan lupa lapisi tutup dengan Kain agar uap tidak menetes kedoughnya.

  2. 2

    All in one methods

    Masukkan semua bahan lalu mixer dengan speed bertahap dari rendah sampai paling tinggi, sampai putih kental berjejak. Saya 7 menit (tergantung speed mixer masing²).

  3. 3

    Tuang adonan dalam cup bolkus yg sudah disiapkan, tuangnya penuh ya biar bolkus bisa merekah padat. Jika sudah kukus kurleb 20 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum 20 menitan agar adonan bolkus tidak bantat Dan kempes, beri jarak agar bisa merekah sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Haqq
Umma Haqq @faazhaqq
pada
Bogor
Ibu muda 1 anak yang sebenernya suka masak tapi banyak malesnya kalau mau eksekusi masakan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa