لوبیا پلو با لوبیا سبز

KhatO👸👩‍🍳N
KhatO👸👩‍🍳N @cook_31941288
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 کیلو گرمبرنج نیم دانه معادل 4پیمانه
  2. 150 گرمگوشت
  3. 120 گرمرب گوجه
  4. 300 گرملوبیا سبز پخته شده و سرخ شده یا تفت خورده
  5. 100 گرمپیاز
  6. 2.5 قاشقادویه نمک
  7. نصف قاشقادویه زردچوبه و فلفل
  8. نصف قاشقدسته بلند روغن
  9. اندازه قابلمه 24 آب تا پیچ اش

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز هارو پوست گرفته و ریز کنید و بعد همراه گوشت مثل همیشه همزمان بزارید یخش آب بشه و گلوله نشه و همزمان با پیاز تفت دهید تا آب کف تابه جمع بشه با حرارت ملایم اینکارو انجام بدید

  2. 2

    اجازه دهید پیاز ها سبک بشن و گوشت مقداری تیره تر بشه و بعد روغن رو با رب گوجه رو اضافه کنید و تفت دهید و ادویه ومقدار کمی نمک و ادویه بزنید

  3. 3

    در این حین لوبیاهای فریزشده رو از یخچال بیرون بیارید و بزارید یخش آب بشه وتا مواد با رب عجین بشه

  4. 4

    بعد قابلمه رو تا پیچ پر از آب کنید و نمک بزنید و بزارید تا آب جوش بیاد

  5. 5

    برنج ها رو بشورید تا کف روی برنج از بین بره و تو قابلمه شوره نزنه ممکنه با چند بار شستن این کار درست بشه بستگی به برنج محلیتون داره و بخیسانید تا آب به جوش بیاید

  6. 6

    الان وقتشه که لوبیا ها رو داخل مواد بندازید و با مواد تفت دهید

  7. 7

    و بعد شعله زیر مواد رو خاموش کنید و زمانی که آب جوش اومد باید برنج رو بپزید و وقتی پخته شد اونو آبکش کرده وحواستون باشه که آبکش آب اضافی نداشته باشه و با مواد مخلوط کرده و دم کنید و نوش جان😋😍🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
KhatO👸👩‍🍳N
KhatO👸👩‍🍳N @cook_31941288
در
کارشناسی علوم کامپیوتر از دانشگاه لرستان و دیپلم ریاضی،علاقمند به یادگیری و یاد دهی 😍 مدرس icdl,زبان برنامه نویسی پایتون 😍، الگو برداری شرعا مجاز است
بیشتر

دستورهای مشابه