Enjoying a quiet afternoon without the kids (currently sleeping, soon will be wake up) with a hot lemon tea and some friters, such a privilege for a 24 hrs job as a mom. Agree??Kali ini gorengan yang menemani saya adalah Mie Sua Goreng. Mie Sua (bukan Sua Mie), yang merupakan mie yang terbuat dari tepung terigu dengan tekstur yang sangat lembut, tidak mudah hancur, dan meresap bumbu dengan baik. Mie Sua kemudian dicampur dengan bakso, wortel, dilapisi dengan tepung panir lalu digoreng. Sederhana, mudah dibuat, dan cukup mengenyangkan untuk kudapan di sore hari. Perfec

Jajan yg hemat bngt,, karena anak kos jd harus hemat 😁

MIE SOA GORENG yg crispy di luar lembut di dalam

kalo anak lagi susah makan,masakin ini pasti lap lep makannya

Hanya bumbu iris dan sayuran aja isinya

Untuk lansia dan anak kecil, makanan ini sangat mudah dicerna oleh mereka... 😘

Mie soa.....Misoa atau misua adalah mi halus dan tipis dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan sohun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, dan bihun, yang dibuat dari tepung beras.Sebelum dipakai untuk berbagai masakan, misoa direndam sebentar di dalam air panas. Misoa digoreng seperti halnya mi goreng atau dipakai sebagai campuran sup. Teksturnya yang lembut membuat misoa sering dipakai dalam resep masakan untuk balita, anak-anak, dan orang lanjut usia.Masakan yang memakai misoa adalah masakan Tionghoa, Taiwan, Malaysia, Indonesia, Vietnam, Thailand, dan Filipina.

Tiap ke vanholland pasti yg dibeli mie soa terus. Sampe2 ga pernah bosan, beli itu terus. Nah waktu itu cari2 mie soa ga ketemu. Habis terus. Yaudah, usut punya usut, coba2 bikin la. Kumpulkan semua resep. Coba2. Jadi de 😄😀