Yogurt Homemade

Saya baru tau ternyata bikin yogurt itu gak sesusah yang saya bayangkan ya, cuma dua bahan aja dan jadilahh diaa, modalnya cuma sekitar 30rb, dapet yogurt seliter...
Yogurt Homemade
Saya baru tau ternyata bikin yogurt itu gak sesusah yang saya bayangkan ya, cuma dua bahan aja dan jadilahh diaa, modalnya cuma sekitar 30rb, dapet yogurt seliter...
Cara Membuat
- 1
Tuang susu uht ke panci, hangatkan dengan api kecil sambil terus diaduk, jangan sampai mendidih ya, sampai sekitar 80° sj, sampai kira kira susunya keluar asap dan ada busa kecil di pinggir panci, lalu matikan kompor
- 2
Diamkan susu sekitar 45 menit sampai hangat kuku, suhu sekitar 40-45°
- 3
Masukkan yogurt plain dengan suhu ruang kedalam susu yang sudah hangat kuku, aduk merata. biar gampang rata, masukkan susu sedikit dulu ke yogurt lalu aduk rata, lalu campuran susu dan yogurt dituang ke panci berisi susu lalu aduk rata lagi
- 4
Setelah rata, masukkan ke dalam wadah kedap udara, bisa termos, botol atau toples, tp termos lebih baik karna bisa menyimpan hangat lebih lama
- 5
Simpan di tempat gelap, bisa dalam oven yang tidak menyala atau dalam lemari, bila kurang gelap, tutup wadah lagi dengan kain
- 6
Diamkan selama 10-15 jam, saya juga pernah sampai 24 jam
- 7
Setelah dibuka, simpan yogurt dalam kulkas, saya biasanya pindahkan ke wadah kecil untuk sekali makan biar kalau mau makan tinggal ambil satu, terus ditambah madu nyaaam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Hai sahabat cookpad,Alhamdulillah minggu lalu dapat ilmu baru di kelas GACC tentang cara membuat Yogurt dari ibu Isnawati.Terima kasih ya ibu sudah berbagi ilmu.Jadi, sebelum dapat ilmu ini udah coba ikutin resep dari Yt, googling dan banyak lagi (bukan mereka salah ya, mungkin saya gak mudeng) . Pake biang yak*lt, cimo*y, dan banyak merk minuman yogurt lainnya eh gagal 😅 sampai 5x gagal (untung suami g protes 🤣)Akhirnya hari-H dapat ilmu dan penjelasan dari ibu isna, saya kayak dapet pencerahan ttng bahan yang bagus dan cara yang tepat.Ternyata,,, beda merk susu akan berpengaruh terhadap kekentalan dan biang yogurt yang dipakai harus yogurt Set plain untuk hasil akhir menjadi yogurt set (saya juga tidak pernah berhasil saat pakai yogurt minuman 🙏)Source cookpad : Isnawati#GACC_Plainyogurthomemade#resepbuisnawati#salamkompakselalu#cookpadcommunity_bandung Susan_Febrie -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Karena banyak manfaat yang bisa diambil dari yogurt maka sering sekali beli yogurt di supermarket. Karena sayang harganya yang mahal (terutama yogurt plain) maka kepikiran buat buat yogurt homemade. Alhamdulillah berhasil dan hasilnya banyak. Bisa untuk jus, es, salad, es krim dan sebagainya. 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Yogurt#Yogurthomemade#PawonMakVira Pawon Mak Vira -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Minggu lalu ada sharing tentang Yogurt oleh bu isnawati. Banyak banget yg didapat dari beliau. Dan akhirnya bisa bikin yogurt sendiri.Masya ALLAH sebahagia itu bisa sukses biki yogurt untuk pertama kalinya. Terimakasih banyak untuk bu isna atas sharing ilmunya.Yg jd catatan untuk kedepannya saat bikin yogurt, kualitas susu dan yogurt awal menjadi penentu hasil yogurt kita. Jd pastikan memilih susu yg tanpa campuran air agar tekstur akhir Yogurt bisa padat.Dan gunakan yogurt plain set, bukan drink y.Pastikan juga alat yg kita gunakan sudah disterilkan semua untuk mengurangi resiko gagal saat membuat yogurt.Akhir pekan ini ditutup dengan posbar dari GACC, salam kompak selalu 😘#GACC_OlahanPlainYogurtHomemade#ResepBuIsnawati#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
(resep 457)Proses memasak selain goreng, kukus, rebus, bakar, panggang ada juga cara alami yaitu dengan fermentasi. Kayak bikin tempe kemarin, itu pun fermentasi. Aku dan anak² suka yogurt. Makanya beberapa kali bikin yogurt. Aku udah dua kali loh bikin pake resep ini. Yg pertama kelamaan fermentasinya, lupa. Sampe 2 hari sekitar 48 jam-an lah. Hasilnya jadi kayak kefir yg dulu pernah ku bikin, baik rasa maupun tekstur. Ga masalah, tetap bisa digunakan. Nah kali ini (5-6 Januari 2022) bikin lagi, benar² harus ingat kalo lagi bikin yogurt 😆.Kalo yg 24 jam lapisan curd nya masih kokoh.Source: @Wido_retno (Ummu Aqim)-230322-#cookpadcomunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐 -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
(resep 265)Anak²ku itu pecinta yogurt. Mau bikin kok ya ga bikin² padahal beberapa resep yogurt homemade udah ku cookmark. Pas Mba Afiy upload resep yogurt, ku cookmark juga hehehe... Akhirnya bulatkan tekad bikin yogurt dan Alhamdulillah berhasil. Jazaakillah khoyron resepnya, mba Afiy 🙏.Source: Afiy_Lu-291220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Biar hemat, bikin aja cuss...Susah cari yogurt plain, sehingga alternatif nya ya bikin sendiri.Usahakan sesuai tahapan dan cara yg saya tulis ya, agar tidak gagal. Agak tricky soalnya, kalo gagal baunya jadi kaya bau susu basi, yang bagian atasnya berkerak.Harusnya hasilnya tetep mulus dan creamy, tidak berkerak.Saya gunakan untuk campuran muesli, bikin overnight muesli atau oat, cocolan roti baguette, dan salad.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Minggu ke 25 ( 19 July 2022)Mencoba bikin yogurt yuk...sambil dibaca dan dimengerti 🤔,terlihat mudah, ya uda langsung di praktekin....Taraaa....ternyata memang mudah dan sabar aj. Soalnya liat pa suami mencoba bikin yogurt tapi dari sucang(vegan) beberapa hari yg lalu kayaknya ribet banget, dan hasilnya belum berhasil. Makannya sy, mencoba membuatnya. Next time sy mencoba membuat yogurt dari sucang(vegan). 💪💪Source by @IsnawatiSukendar 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron##YogurtHomemade# Anita Permatasari -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Deva ada tugas sekolah bikin tempe atau yogurt homemade. Awalnya mau bikin tempe, udah pesen bahan ke pak sayur. Eh pas mau bikin bapaknya bilang kalo kedelainya ga ada, tapi dibawain ragi. Dan raginya bukan yang untuk tempe tapi tape 😢 Akhirnya karena udah mepet waktu ngumpulin tugas, belilah bahan untuk yogurt. Saya pakai resepnya mbak @agnes_emilia , bismillah aja semoga jadi pada percobaan pertama. Maklum saya males kalo ngulang lagi, karena yang bikin ibunya bukan anaknya 😅 Dan alhamdulillah jadi dong dipercobaan pertama 🥳#GenerasiAprontis Devalesha Kitchen -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Jalan - jalan sama mama, trus ada promo susu UHT and mama said "kak ni susu lagi promo bikin yogurt dong"Oke moms 👌Maaf ya jika resep yogurt ini agak ribet, sebenernya bikinnya gampang tapi si yogurt emang banyak pantangan dalam proses pengolahan nya.Kalo ada yg mau ditanyain silahkan inbox aja 😁#KekinianAlaMama#SemuaTentangIbu#TeamTrees#onerecipeonetree Dapur Kakak -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Yogurt sangat bagus untuk kesehatan, tapi sayang kalau beli harganya mehong, jadiii yuk kita bikin sendiri murah dan seluruh rumah bisa menikmati Ida Nauli -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Seneeeennngggg banget bikin yogurt pas jadi gini. Rasanya bagai melambung jauh ke angkasa (lebayyyyy hihi). Secara ya, pernah bikin gatot, duh rasanyaa gimana gitu. Soalnya udah ga bisa di recovery lagi, kan jadi sedih bin mubazir.Untuk resep kali ini, saya adaptasi milik ibu @Isnawati.Oya, saya ga sendirian loh bebikin yogurt ini, ada temen-temen dari group #GACC yang juga berjibaku. Semangat selalu ya temen-temen.... KALIAN BISA!!!#YogurtHomemade#GACC_PlainYogurtHomemade#SalamKompakSelalu#ResepBuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Isnawati#Carolina Carolina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)