Diós linzer

Bianca
Bianca @Bianca
Amstetten

A linzer az adventi időszak elmaradhatatlan eleme nálunk, nagyon szeretjük. A lekvár tetszés szerint variálható, a lényeg, hogy ne legyen túl folyós. A darabszám a süti kiszúró méretétől függ, az enyém 5 cm átmérőjű. #aranykoteny23

Diós linzer

A linzer az adventi időszak elmaradhatatlan eleme nálunk, nagyon szeretjük. A lekvár tetszés szerint variálható, a lényeg, hogy ne legyen túl folyós. A darabszám a süti kiszúró méretétől függ, az enyém 5 cm átmérőjű. #aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc+hűlés
35 db
  1. 300 gfinomliszt
  2. 200 gteavaj
  3. 100 gporcukor
  4. 60 gdarált dió
  5. 1 nagy csipet
  6. Ízlés szerintlekvár (barack, málna)
  7. Ízlés szerintporcukor

Elkészítés

60 perc+hűlés
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítem. A lisztet, porcukrot, diót, sót egy tálban összekeverem. Hozzáadom a hideg, darabolt teavajat. Először csak összemorzsolom, majd néhány mozdulattal összedolgozom. Nem kell, nem is szabad sokáig "gyúrogatni" mert nem tesz jót neki, túlságosan megolvad a vaj a kezünk melegétől, nem tudunk utána dolgozni vele.

  2. 2

    Az elkészült tésztát folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe teszem. Az idő leteltével kiveszem, 3-4 mm vastagra kinyújtom, süti formával kiszúrom. Sütőpapíros tepsire sorakoztatom őket, majd 180°C-ra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütöm. Az idő sütőfüggő lehet! Amikor pici színt kap a széle már jó. Kissé puha még, de ahogy hűl szuper, omlós lesz. Ha tovább sütjük könnyen megég.

  3. 3

    A kihűlt kekszeket lekvárral töltöm meg, meghintem porcukorral és jól zárható dobozba pakolom őket. Néhány óra elteltével szuper finom, puha lesz.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá! Kellemes adventi készülődést kívánok! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bianca
Bianca @Bianca
Közzétéve:
Amstetten
Két gyerkőc anyukájaként ( 9 éves lány, 5 éves fiú) mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm : Egyszerűt de nagyszerűt. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek