Смачна засолена червона риба всього з 3-х інгредієнтів 🤤

Юля Дубінецька
Юля Дубінецька @Ember29111990

Один з найпростіших і найсмачніших рецептів засоленої червоної рибки, який доводилося куштувати! Засолюємо тільки так вже років з 10) Можна готувати рибку і готову нарізану, так і цілим шматочком. Просто тоді збільшується час засолювання.
Я беру заморожені обрізки червоної риби без кісточки, але так засолювали і животики також

Смачна засолена червона риба всього з 3-х інгредієнтів 🤤

Один з найпростіших і найсмачніших рецептів засоленої червоної рибки, який доводилося куштувати! Засолюємо тільки так вже років з 10) Можна готувати рибку і готову нарізану, так і цілим шматочком. Просто тоді збільшується час засолювання.
Я беру заморожені обрізки червоної риби без кісточки, але так засолювали і животики також

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

8-12 годин
1 кг
  1. 1 кгриби
  2. 2 столові ложкисолі
  3. 1 столова ложкацукру

Інструкція з приготування

8-12 годин
  1. 1

    Якщо риба заморожена, розморозити. Промити, видалити по максимуму кісточки. Нарізати невеликими шматочками (на бутерброди).

  2. 2

    Змішати сіль з цукром і гарно перемішати з рибкою! Перекласти в посудину з кришкою і поставити на 8-12 годину холодильник. Найчастіше роблю на ніч, а на ранок рибка вже готова до сніданку ☺️ Все!
    Якщо у Вас цілий шматок, натираєте і все так само. В залежності від розміру час засолювання можна збільшити. І не треба ніяких розсолів і гноту)

  3. 3

    Смачного!)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Юля Дубінецька

Коментарі

Схожі рецепти