Krumplis tészta

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 80 dkgfőznivaló krumpli
  2. 2 dbkicsi vagy 1 nagy fej vöröshagyma
  3. 4 evőkanálzsír
  4. 3 teáskanálcsemege fűszerpaprika
  5. ízlés szerintsó, bors ízlés szerint (kb. 1 evőkanál + 2 teáskanál)
  6. 1 csomagfodros tészta
  7. 0.5 lvíz

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit meghámozzuk és nagyon apróra felkockázzuk.

  2. 2

    A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk. Egy nagy lábosban, amibe majd a tészta is belefér, a zsíron párolni kezdjük. Amikor kezd üveges lenni, rátesszük a fűszereket.

  3. 3

    Hozzáadjuk a krumplit, párszor átforgatjuk, majd 0. 5 liter vízzel felöntjük, és fedő alatt főni hagyjuk. Ha kicsit szétfő, még jobb.

  4. 4

    Egy másik edényben kifőzzük a tésztát. Kb. akkorra legyen kész, mint a krumpli.

  5. 5

    A paprikás-hagymás krumplit egy krumplinyomóval széttöröm, majd beleforgatom a készre főtt tésztát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Boglárka Solt-Szabó
Boglárka Solt-Szabó @BogiSSz_1988
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek