تشيز كيك الكنافة
كل مره بعمل تشيز كيك بالبسكوت هالمره قررت اعملها بالكنافه
تشيز كيك الكنافة
كل مره بعمل تشيز كيك بالبسكوت هالمره قررت اعملها بالكنافه
الخطوات
- 1
يوضع مقادير القطر على النار حتي يغلي ويصبح جامدا قليلا
- 2
في قلاية تيفال يتم وضع الزبدة حتى تذوب وبعدها يتم سكبها على عجينة الكنافه بعد ان قمنا بتفكيكها عن بعض وفتفتتها مع الزبده من جديد
- 3
نقوم بوضع نصف كمية الكنافة في المقلاه
- 4
نحظر ادوات الحشوه حيث نضع كل المقادير في الخلاط ونخلطهن حتى نحصل على كريمة جبن جامدة
- 5
نضع الحشوة فوق الكنافة ثم نغطيها بالكمية المتبقيه لدينا
- 6
نضع الكنافه على الغاز ونشعل نار هادئه، ننتظر عشر دقايق او اقل لتحمر الكنافه من تحت ويمكن تحريك القلايه قليلا لتفادي التصاقها، عند احمرار الجوانب نحظر طبق على مقاس القلايه ونقوم بقلب الكنافه عليه ثم اعادته للجهة الثانيه حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي
- 7
وبنفس الطريقه نضع الصحن ونقلبها داخل الصحن ثم نسقيها بالقليل من القطر ونزينها
- 8
وصحتين وهنا
- 9
يمكن استبدال الحشوة بجبن ريكوتا ricotta او ايمنتيل emmental
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تشيز كيك الكنافة والكراميل😋🍰 تشيز كيك الكنافة والكراميل😋🍰
#المريول_العالمي #كراميل #فراولة
-
-
كنافة تشيز كيك كنافة تشيز كيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيف حالكم اصدقائيوصفتي لليوم تيشز كيك بنكهه عربية#حلويات_سريعة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات