Hashbrown ala kfc (nugget kentang serut)
Cocok buat stok camilan anti ribet.
Hashbrown ala kfc (nugget kentang serut)
Cocok buat stok camilan anti ribet.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu serut dengan serutan keju.
- 2
Cuci kentang di air es, remas remas dan peras. Sebanyak 2 kali. Untuk mengurangi kadar pati nya. Supaya saat direbus nanti airnya tidak kental.
- 3
Rebus kentang serut di api sedang, sampai setengah matang. Kentang mulai empuk, tapi tidak sampai hancur.
- 4
Angkat dan saring kentang, lalu peras dengan kain sampai benar benar tiris.
- 5
Masukkan telur, maizena dan bumbu bumbu lainnya ke dalam baskom, lalu masukkan kentang yang sudah tiris tadi. Aduk dan cetak kotak kotak atau oval.
- 6
Masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam, supaya tidak ambyar saat di goreng. Tapi saya tidak sama masukkan kulkas, langsung saya goreng. Agak sedikit ambyar tapi gpp. Gorengnya di api kecil sampai golden crispy and delicious ya. Happy recook.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Hashbrown Kentang Hashbrown Kentang
Pernah nulis resep hasbrown ini 2 tahun lalu. Sekarang coba bikin lagi dengan modifikasi bawang bombay dan kentangya ditumis. Hasilnya enak tentu saja.Fotonya ada beberapa versi. Ada yang cantik bentuknya rapi ada yang asal goreng keburu telat...wkwk
-
Sup Krim ala KFC dan Hash Brown ala McD Sup Krim ala KFC dan Hash Brown ala McD
Modifikasi dari beberapa resep yang nemu di cookpad, cocok buat musim hujan
-
-
HashBrown (Snack Kentang ala Roti Swiss) HashBrown (Snack Kentang ala Roti Swiss)
Dapatnya dari resep di IG. Alhamdulillah percobaan pertama langsung sukses. 🤗
-
Crispy hash brown and stick kentang Crispy hash brown and stick kentang
Itu punya aku putih putih Karna aku lapisi maizena lagi, aku kira bakal crispy eh malah jd gini. Jd aku sarani klok Adonan nya udh mau digoreng jangan ditambahin tepung atau apa apa lagi supaya crispy. Karna digoreng gitu aja dah crispy banget karna maizena nya udah di adonan
-
Nugget kentang crispy Nugget kentang crispy
Setelah nugas perut laper, buka kulkas, akhirnya ada bahan" membuat camilan yang simple
-
Hashbrown waffle - waffle kentang gurih Hashbrown waffle - waffle kentang gurih
Biasanya buat yg manis, tp lagi bosen pgn kreasi yg lain yg lbh bernutrisi & mengenyangkan. Pas manggang di waffle maker biasanya aroma manis tp kali ini gurih menggoda selera, sampai anak anak gak sabar.
-
Hashbrown Kentang Simpel Hashbrown Kentang Simpel
Bismillah. Cerita nya gara2 beli hashbrown di McD, hanya 1 biji. Yg sulung nuntut bikin di rumah. Cek2 resep. Ternyata gampang bikin nya. Langsung ludes pula . Masya Allah abaaaang
-
Hashbrown a.k.a perkedel mcd Hashbrown a.k.a perkedel mcd
Saking sukanya sm tekstur hashbrown mcd, jd bikin deh biar lebih hemattt dan bisa nambah terus 😜Lumayan stok di kulkasJd bisa buat bekal suami kerja, tinggal tambah scramble egg dan sayuran kukus☺️Semoga bermanfaat
-
Kentang hash brown ala McDonald's Kentang hash brown ala McDonald's
Kalian bisa bikin kentang hash brown sendiri lho 😊
-
Nugget Kentang crispy Nugget Kentang crispy
Karena ada kentang dikulkas bingung mau di bikin olahan apa,alhasil dari berbagai resep kepikir untuk Bikin Nugget Kentang... Bahan nya sederhana,bikin nya mudah.. enak bgt buat cemilan santai,,hasilnya crispy-crispy dan tetap lembut dari dalam ...Yang mau coba2 silahkan bunda buat cemilan keluarga😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar