Bahan-bahan

  1. 50 grtepung maizena
  2. 50 mlair putih
  3. 2kuning telur
  4. 1/2 sdtpasta vanilla
  5. 400 mlair kelapa
  6. 100 grkental manis
  7. 50 grmargarin
  8. Daging kelapa muda
  9. Almond slice panggang
  10. Kismis
  11. Bubuk kayumanis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan wadah, masukan tepung maizena dan larutkan dengan air. Stelah maizena larut masukan kuning telur dan pasta vanilla. Sisihkan.

  2. 2

    Kedua, siapkan panci, masukan air kelapa dan kental manis. Aduk rata, dan masak dengan api kecil sambil di aduk. Stelah mendidih, masukan larutkan maizena yang sbelumnya, sambil di aduk supaya tidak hangus. Masak sampai mengental.

  3. 3

    Stelah mengental, matikan api dan tambahkan margarin, aduk. Tambahkan daging kelapa muda, aduk lagi.

  4. 4

    Posisi adonan masih panas, bisa langsung dituang ke cetakan.

  5. 5

    Stelah itu tambahkan almond slice dan bubuk kayu manis diatasnya, dan siap dioven sampai bagian atasnya kecoklatan. Stelah kluar dari oven bisa diberi taburan kismis.

  6. 6

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Deba
Farah Deba @farahdeba
pada
Malang - Jakarta
Beginner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa