Домашній "Наполеон"

Инна Беляева
Инна Беляева @cook_38868687

З дитинства, День народження у мене асоціюється з матусіним Наполеоном.
По сьогоднішній день нічого смачнішого для мене немає❤️ #зимовеменю

Домашній "Наполеон"

З дитинства, День народження у мене асоціюється з матусіним Наполеоном.
По сьогоднішній день нічого смачнішого для мене немає❤️ #зимовеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 торта
  1. Тісто:
  2. 250 гМаргарин
  3. по 1 склянціЦукор та Молоко
  4. 2 Яйця
  5. 2 ст. л.Соняшникової олії
  6. за смакомВаніль
  7. по 1 ч. л. Сіль та Сода
  8. Крем:
  9. 1 склянкаЦукор
  10. по 5 ст. л.борошно та крохмаль
  11. 3 літриМолоко
  12. 200 гВершкове масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Маргарин розтопити.
    Змішуємо всі складові для тіста.

  2. 2

    Муки вводимо стільки, щоб можна було катати коржі.

  3. 3

    Тарілкою вирізаю однакові круги та випікаю на сковородці з двох боків

  4. 4

    З цих складових, коржів виходе багато...на два торти.

  5. 5

    Відливаю в ємність десь 300мл холодного молока та вмішую туди 4-5 ст ложок муки та 4-5 ст ложок крохмалю (щоб цим заварити крем)
    Молоко кип'ячу, додаю цукор по смаку (я не люблю солодке, тому у мене десь одна склянка)
    Потім в кипляче молоко поступово ввожу молоко розведене з мукою та крохмалем...постійно змішуя вінчиком, щоб не було грудочок.

  6. 6

    Коли крем трохи охолоне, додати 200гр вершкового масла

  7. 7

    Добре намастити коржі кремом та дати настоятися (у мене десь 12 годин)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Беляева
Инна Беляева @cook_38868687
vintagnaakrasota
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно😋😋😋 Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо! ❤

Схожі рецепти