Duluu bangett saya itu gak suka yg namanya buttercream karna biasanya rasanya plain trus ngendal,,..Tapi pas akhir2 ini suka baking pengen buat cake decoration mau gk mau ya harus pake bc,dulu saya kalo bikin cuma pake gula pasir yg di halusin aja,hasilnya kurang lembut,,trus nemu resepp kok pake simple sirup apa gk encerr??pake skm apa gk amis??(doubt)Tp kok di grup bnyak yg pake resep ini,tak coabain aja, woww bner2 gak percaya ternyata hasilnya lembut,kokoh tanpa pori sukakk bgtt

Resepnya dah sering saya pakai,emang terbukti lembut ,kokoh dan yang penting ga ngendal dilidah.Kuncinya saat mixer mentega putih harus sampai lembuuuut.kira2 10-15 menit ,emang butuh kesabaran.tapi hasil mmmm lezat😋#BerburucelemekEmas#Resolusi2019

Pake buttercream resep nie uda 4x. bener2 kokoh utk tart dan cup cake. ada rasa krenyes krenyes nya pula pas digigit. Rikomen beud dah😄

Edisi mau nyetok Buttercream, biasanya suka tambahkan softcream biar makin enak BC nya, tapi kali ini saya buat tanpa softcream ya, dan tetep enak 😁

Dari dulu ekperimen bikin buttercream yg ga getir dan lembut, akhirnya dapat jg resepnya..aku udah lama pakai resep ini tp baru aku simpan di cookpad hehe

Si lembut manis 🥰🥰🥰🥰#resolusi2019#reseppertamaku

Besok ceritanya mau anniv wedding nih hehe mau bikin cake buat suami 😍 mumpung si kecil udah tidur malem ini nyicil dulu buat buttercream nya terus taro kulkas biar besok langsung bisa dipake #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Rencana mau coba bikin kue ultah buat anak..dan coba bikin buttercream sendiri dengan tekstur yang halus dan gak memakan waktu lama buat ngemixerNote : simple syrup dimasukkan dalam keadaan hangat cenderung panas

Resep buttercream paling enak & cocok buat saya.. lembut bgt ky ice cream teksturnya tapi kokoh bila diaplikasikan ke kue atau buat hiasan kue & jg tidak ngendal, menurut saya lebih lembut klo buttercream dgn simple sirup dibandingkan dgn memakai gula halus... tapi balik lg ke selera masing2... 🙏😊

Kali ini saya bagi resep bc nya aja ya bund.. insyaallah bc ini enaak,lembut,kokoh,dan gak ngendal di lidah 😃