Tumis Brokoli Wortel Bakso dan Telur Dadar

35 orang berencana membuat resep ini
Widya Adiningsih
Widya Adiningsih @wwdyning
Central Borneo

Wah udah lama nih gak upload di Cookpad? Saatnya kembali produktif 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 bonggolkecil brokoli
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 2 butirtelur
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. SejumputGaram
  8. Sejumputgula
  9. Sejumputlada bubuk
  10. Secukupnyaair
  11. 1/4 sdmmaizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci hingga bersih.

  2. 2

    Sisihkan bahan-bahan di wadah yang berbeda.

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Iris wortel dan bakso.

  5. 5

    Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

  6. 6

    Masukkan wortel dan bakso.

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya dan beri gula garam.

  8. 8

    Masukkan brokoli dan tumis hingga matang.

  9. 9

    Encerkan tepung maizena dan tambahkan ke dalam masakan.

  10. 10

    Aduk hingga rata dan masakan dapat disajikan.

  11. 11

    Untuk telur goreng, pecahkan telur dan tambahkan bawang serta garam dan lada. Kocok hingga bumbu tercampur rata.

  12. 12

    Goreng sedikit demi sedikit hingga matang.

  13. 13

    Tiriskan dan potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widya Adiningsih
pada
Central Borneo
Mari isi waktumu dengan sesuatu yang bermanfaat, seperti "berkreasi dengan memasak" 👌
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya