Tahu goreng masak pedas

Sri Umiyati
Sri Umiyati @Sri_Umiyati_01

mudah dan praktis banget lho masak tahu seperti ini gak bosen bosen deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 6 buahtahu putih
  2. 4 siungbawang putih
  3. 10 butirbawang merah
  4. 7 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 100-150 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong tahu kotak sedikit memanjang kemudian goreng hingga sedikit berkulit angkat dan sisihkan

  2. 2

    Kemudian haluskan bawang putih bawang merah cabe dan tomat nya

  3. 3

    Tumis bumbu dan tambahkan 1/2 sdt garam, tumis bumbu hingga harum dan matang

  4. 4

    Setelah harum dan matang tambahkan 2 sdm saus, 2 sdm kecap manis, 1 sdt saus tiram, aduk hingga tercampur dan masukan tahu yang sudah digoreng tadi dan aduk hingga tercampur

  5. 5

    Kemudian tambahkan ±100 ml air, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt gula pasir, masak hingga air sedikit surut dan sedikit mengental

  6. 6

    Setelah mendidih dan air surut koreksi rasa, jika sudah pas matikan api,
    tahu goreng masak pedas siap di pindahkan ke piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Umiyati
Sri Umiyati @Sri_Umiyati_01
pada
hanya seorang ibu rumah tangga bukan chef, tapi hobi memasak dan membuat olahan makan lainya semoga teman-teman suka dengan apa yang saya bagikan disini,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa