به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 ق سماست پرچرب
  2. 2 ق سعسل یاشکر
  3. 2 عددمتوسط چغندرپخته شده
  4. 1 ق س خامه
  5. 4 ق چپودرژلاتین
  6. 1/4 پیمانهآب
  7. 1/2 پیمانهآب لبو

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا چغندرها را می شوییم و همراه شکر و آب می‌گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط می‌کنیم

  2. 2

    در این مرحله پودر ژلاتین را در یک‌چهارم پیمانه آب روی حرارت غیرمستقیم حل می‌کنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب سیلیکونی می‌ریزیم و در ابتدا داخل فریزر می‌گذاریم؛ وقتی مواد کاملا یخ زد از قالب درآورده و درون یخچال قرار می‌دهیم تا به دمای یخچال برسد. یوگو لبوی ما آماده سرو هست بفرمایید نوش جان یلدا برهمه شما مبارک 💞 😍 😘 🌺 💖 💞 💕

  3. 3

    نکته:

    اگر مایل هستید یوگوی شیرین تری داشته باشید ، ۴ قاشق سوپخوری عسل یا شکر به مواد اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آنا
آنا @cook_17120293
در
آشپزی یک هنراست. من عاشق آشپزی هستم.
بیشتر

دستورهای مشابه