مواد لازم

  1. 2 بستهساقه طلایی
  2. 125 گرمکره
  3. 400 گرمپنیر خامه ای
  4. 2 بستهخامه
  5. 4 قاشق غپودر ژلاتین
  6. 1 بستهژله انار
  7. 1/2 لیوانشیر
  8. انار دون شده

مراحل تهیه

  1. 1

    بیسکوییت رو با غذا ساز یا گوشتکوب پودر کنید و بعد کره آب شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید

  2. 2

    وتوی قالب کمربندی بریزید و با گوشتکوب پرس کنید و 30 دقیقه بذارید داخل یخچال

  3. 3

    پودر ژلاتین و شیر را مخلوط کنید و به روش بنماری حل کنید

  4. 4

    پودر قند را الک کنید و با پنیر خامه ای و خامه با همزن برقی2 دقیقه بزنید و بعد ژلاتین رو اضافه کنید و1 دقیقه دیگر بزنید

  5. 5

    مواد بیسکوییتی چیز کیک را از یخچال خارج کرده و مخلوط پنیر را روی آن می ریزیم و دوباره در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.

  6. 6

    1بسته ژله انار را با 1/5لیوان آبجوش حل کنید و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا ژله کاملا حل شود سپس برای چند دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا خنک شده و حالت سفیده تخم مرغ پیدا کند ولی نبندد.

  7. 7

    قالب را از یخچال خارج کرده و 2/3ژله را روی کرم پنیری ریخته و می گذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه سپس روی ژله نیم بند شده انار دون شده بریزید و مابقی ژله روی آن ریخته و مجدد داخل یخچال بمدت ۷ الی ۸ ساعت قرار داده تا چیز کیک ببندد.
    نوش جان ✨

  8. 8

    (برای خارج کردن چیز کیک از قالب ابتدا با چاقو نوک تیز دور تا دور چیز کیک را آزاد کنید و بعد کمربند قالب را باز کنید.)
    (حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
𝑁𝑒𝑔𝑖𝑛
در

دستورهای مشابه