413. Acar Timun Wortel dengan Citric Acid
Bismillah...
Kali ini mau buat acar yang simple tanpa menggunakan cuka masak cair. Aku tuh suka makan acar, cuma terkadang kurang suka dengan bau cuka saat membuatnya, hehe.
Naaah, ini aku baru kenalan sama yng namanya citric acid Cap Gajah yang berfungsi memberikan rasa asam pada makanan dan bikin makanan tambah awet juga.
*Citric Acid Cap Gajah ini merupakan bahan tambahan pangan yang digunakan untuk memberikan rasa asam pada makanan dan minuman seperti manisan buah, es koktail, dan minuman menyegarkan lainnya.
Gak perlu khawatir karena ini terbuat dari bahan alami yang aman dikonsumsi, halal dan sudah lulus BPOM.
Dan setelah kucoba, ternyata rasa asemnya itu menyegarkan yaa dan gak ada bau kecut kecut gitu, enak banget ini buat bikin acar ataupun asinan. Kuy dicoba🥰
Resepnya aku dapat dari IG Citric Acid Cap Gajah dengan beberapa penyesuaian pada takaran bahan.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#KreasiCitricAcid
413. Acar Timun Wortel dengan Citric Acid
-
Musdalifah Husain“mbaa izin reshare yaa...ipeh suka skali acar nah mbaa pas liat in auto bikin tpi pake cuka.. dn ipeh suka klo dia dingin wkwkw makanya wrnanya ndk secerah diawal hahaha. makasih mba yaa.. skrg aku stock trus hihihih” -
Roro Yulia“Assalamualaikum cipah, kirim cooksnap. Saya tambah Nanas, makin segerrrr. Jazakillah Khoir 😍🥰”
Bismillah...
Kali ini mau buat acar yang simple tanpa menggunakan cuka masak cair. Aku tuh suka makan acar, cuma terkadang kurang suka dengan bau cuka saat membuatnya, hehe.
Naaah, ini aku baru kenalan sama yng namanya citric acid Cap Gajah yang berfungsi memberikan rasa asam pada makanan dan bikin makanan tambah awet juga.
*Citric Acid Cap Gajah ini merupakan bahan tambahan pangan yang digunakan untuk memberikan rasa asam pada makanan dan minuman seperti manisan buah, es koktail, dan minuman menyegarkan lainnya.
Gak perlu khawatir karena ini terbuat dari bahan alami yang aman dikonsumsi, halal dan sudah lulus BPOM.
Dan setelah kucoba, ternyata rasa asemnya itu menyegarkan yaa dan gak ada bau kecut kecut gitu, enak banget ini buat bikin acar ataupun asinan. Kuy dicoba🥰
Resepnya aku dapat dari IG Citric Acid Cap Gajah dengan beberapa penyesuaian pada takaran bahan.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#KreasiCitricAcid
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan;
- 2
Potong dadu timun, wortel dan bawang merah, jika bawang merahnya kecil-kecil dapat dibiarkan utuh saja. Masukkan dalam satu wadah bersama dengan cabe rawit hijau;
- 3
Siapkan air panas, masukkan gula, garam, dan citric acid Cap Gajah ke dalam air panas, lalu aduk hingga semua bahan larut dalam air, biarkan air menjadi dingin;
- 4
Setelah air sudah dingin, tuang ke dalam wadah berisi timun, wortel, bawang merah dan cabe, aduk rata lalu masukkan dalam wadah kedap udara.
- 5
Tutup rapat wadah, lalu simpan acar dalam chiller.
- 6
Acar dapat dijadikan pendamping makan rendang, gulai, martabak dan lain-lain.
Makan jadi lebih nikmat.Selamat mencoba🥰
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
515. Acar Timun Wortel 515. Acar Timun Wortel
Siapa yang suka makan nasi goreng atau sate? Pasti ada aja yang suka makan acar timun wortel kan? Aku bukan salah satunya, tapi rasanya suka ga lengkap kalo ga nyicip sedikit heheAku coba bikin acar ini karna abis belajar bikin nasi goreng kambing. Acar ini juga cocok buat nemenin sate kambing/ayam kamu. Yuk, cobain..#cookpadcommunity_tangsel#acar
-
131. Acar Timun Wortel 131. Acar Timun Wortel
Paling pas buat sebagai pendamping semua masakan. Cepat buatnya dan bisa disimpan di dalam chiller.#fandywand#acar#acartimunwortel#BALONChallenge#kreasicitricacid#cookpadcommunity_jakarta
-
434. Acar Timun Wortel 434. Acar Timun Wortel
Karena kemarin bikin nasi briyani, jadi supaya lebih mantap kita bikin acarnya juga.
-
291. Acar Timun Wortel 291. Acar Timun Wortel
Alhamdulillah rasanya nano²..asem, manis, pedes syeeeeggeerrr...😁 haturnuhun resepnya teh @opibun 🙏😘#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_OpiBun
-
344. Acar Wortel Timun 344. Acar Wortel Timun
Acar segar ini biasanya dibuat untuk tambahan saja. Misalkan pelengkap nasi goreng, mi goreng maupun mi kuah dll...Pagi ini mamiku buat nasi goreng dan aq bagian buat acarnya😂😂#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_SurabayaWeek 2
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Dikulkas ada timun dan wortel, daripada nanti wortel sama timunnya layu, lebih baik dibuat acar. Nah, biasanya acar kan pakai cuka, karena mama gak bisa makan cuka, pasti langsung sakit perut. Jadi aku buat yang simpel aja cuma pakai gula dan garam aja. Untuk rasanya tetap enak dan seger juga.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Acar jodohnya nasi goreng, bakmi goreng, martabak, bakso ehmm apa lagi ya? semua makanan kalo ditambah acar jd tambah enak 😁😁
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Suami aku tuh suka banget sama yang namanya acar begini buat pendamping makan... berkat resep mbak @Dea akhirnya aku bisa buat sendiri acar Timun Wortel buat stok dikulkas jd klo mau makan tinggal ambil deh... aku modif dipenggunaan cuka aku pake jeruk limao kata suami lebih segar rasanya... selamat mencoba...
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمAcar biasanya di buat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Acar cocok di padukan dengan martabak telur, sate, mie tek tek , dan juga nasi goreng.Acar bisa menjadi sumber antioksidan yang sangat baik untuk tubuh...😊😊
-
Acar timun wortel Acar timun wortel
Pak suami paling doyan makan acar. Semua makanan bisa dimakan pakai acar sama dia, kadang malah dicemilin gitu aja 😅Ini mirip acar ala abang2 martabak yg rasanya manis-asem. Cuma saya gak pake gula merah. Trus biasanya saya tambahin jeruk nipis supaya gak terlalu bau cuka.
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Pelengkap hidangan yang satu ini sering disajikan sebagai side dish yang menyegarkan... Apalagi untuk hidangan yang berlemak seperti sate, gulai, opor dllSaya buat acar timun jepang/kyuri dan timun lokal juga wortel dengan bumbu yang simple.#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_Labuanku#CookpadCommunity_Jakarta
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Hari ini masak gulai sapi, rasanya ada yang kurang kalo ga ada acar. Dibuatlah acar timun & wortel. Rasanya asam, manis, pedas & segar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar