Házi majonéz

Amikor elfelejted megvenni a boltban a majonézt egy nagyszerű és gyors megoldás házilag elkészíteni . 😊

Ez a recept Jamie Olivertől származik - én csak így készítem itthon a majonézt és azóta boltban sem veszek soha többé. Tehát nekem megérte elkészíteni :) Mielőtt azonban nekiállnák, javaslom, hogy látogassuk meg a legközelebbi edzőtermet is, karizom erősítés végett. :D

Karácsonykor majonézes ételek is kerülnek az asztalra, és sokan bolti majonézt használnak ilyenkor, pedig néhány perc alatt sokkal finomabb majonézt készíthetünk. Kb. 1 dl olaj tojássárgánként.

Tíz perc alatt ellehet készíteni sokkal finomabb, mint a boltban kapható változat.

#2019A majonézt eddig csak a tojás sárgájából készítettem, de most úgy döntöttem, hogy egész tojással próbálom meg. Nem csalódtam. Rendkívül finom, könnyen kezelhető, isteni állagú, krémes majonézt kaptam, amivel csodásan lehet ételeket ízesíteni, díszíteni.

Imádom a majonézt. Ez az egyik olyan élelmiszer, amiről képtelen lennék lemondani annak ellenére, hogy iszonyat magas a kalóriatartalma, és nem túl egészséges. Előszeretettel fogyasztom szendvicsekhez, húsokhoz, halhoz, salátákhoz. Ezúttal a boltban vásárolt termék helyett magam készítettem el, ezzel próbáltam különlegesebbé tenni egy vendégvárásra készített salátát. Nem csalódtam! Hihetetlenül krémes, gyorsan elkészül, és sokkal szebb a színvilága is a boltban kapható majonéznél. #kotenykihívás2025

Mindig is majonézt majonézzel ettem, nagyon szeretem, elengedhetetlen volt számomra, hogy ne legyen a hűtőben. De egyszer kipróbáltam házilag csinálni, azóta is csak a házit eszem.

Soha többé nem veszek bolti kiflit... 😍

Próbáljátok ki sokkal jobb mint a bolti 😉

Csináltam már régebben is, de most is csak a kényszer miatt. Elfogyott a bolti (de ezután már nem lesz itthon). A löketet innen kaptam, jó párat elolvastam mire neki fogtam és ez lett belőle.

Így ünnepek táján gyakran van szükségem majonézre. Ez a házi majonéz nagyon finom és percek alatt elkészül. Csak egy turmixgépre van szükség hozzá és egy hétig is eláll. Érdemes kipróbálnotok.

Egyszerű nagyon olcsó és pillanatok alatt elkészül 😋Többet sose veszek boltba majonézt !

Amit meg lehet otthon is csinálni, azt érdemes, mert sokkal jobb mint a bolti, hát ez is egy ilyen recept! 🥰

Természetesen adhatunk hozzá majonézt is, de nem volt kedvem majonézt kavarni és így is tetszett a családnak.

A nagymamám mindig házi majonézzel készítette a francia salátát, isteni volt. :)) Nálunk apukám a majonéz felelős, minden összejövetelre ő készíti. Össze sem lehet hasonlítani a bolti változattal, próbáljátok ki. :)

Én a majonézt mindig nyers és főtt tojássárgából készítettem. Nemrég bukkantam erre a változatra és nagyon érdekesnek találtam. #2019

Mert a házinál nincs jobb!

Nagyon szeretem és régóta terveztem elkészíteni.Tanulság1: soha többé nem veszek boltit!Tanulság2: a majonéz készítésétől is tartottam, pedig abszolút nem nehéz és maximum 10 perc alatt kész van.Összeségében: bátran álljon neki aki eddig nem próbálta, megéri elkészíteni ezt a finom salátát. ☝️🤗

Én szeretem a házi majonézt, mert tudom hogy mit teszek bele és szerintem finomabb is. A nővéremtől tanultam a receptet.

Az alábbi recept a majonéz alapreceptje. A variálási lehetőség végtelen, attól függően hogy az egyes zamatkompanenseket mivel helyettesíthetjük. Pl dijoni mustár, kovászos uborka leve, tárkony mustár, tárkony ecet, céklás mustár, zöld olaj, tintahaltinta, stb....Merjünk kreatívak lenni 😎

Pillanatok alatt kész. Nem kell cseppenként adagolni az olajat és hosszan kevergetni. Biztosan nem újul ki tőle az inhüvelygyulladásunk.

Nem volt itthon a tartármártáshoz.

Finom és gyorsan kész van.

Minden klán máshogy készíti a házi majonézt, ahány dojo, annyi módszer! Most megmutatom a mi titkos eljárásunkat!

Fél perc és kész.#2022.15

Sokkal finomabb és jobban szeretjük, mint a boltit. Igaz nem is áll el sokáig.

A majinéz titka hogy az olajat evőkanalanként adagoljuk!

Ég és föld a különbség a boltihoz képest, és az elkészítése hihetetlenül egyszerű, és gyors.Az előkészítéssel együtt sem kell hozzá még 5 perc sem.A nagyobb mennyiséghez csak többszörözni kell a hozzávalókat.