سلطة الدقة الغزاوية
مستمرون للسنة الثانية مع كل شهر إضافة وصفة من بلادنا العربية مع هاشتاج #كوكباد_العربي.
وصفة شهر يناير من التراث الفلسطيني نتمنى تجربتها.
يشتهر سكان غزة بحبهم لأكل الفلفل الحار، لذلك جعلوا للفلفل سلطة يأكلونها منذ القدم، وقد سميت بالدقة
لأنه يتم دقها بالمدقة داخل فخارة خاصة تسمى الزبدية.
فرّج الله عنهم
سلطة الدقة الغزاوية
-
سما سما“#كوكسناب #كوكباد_العربي. تسلم ايدك على هالوصفة الرائعه عيلتي كتير حبوها مع المشاوي 💖💖🥰🥰” -
fatma eltwabty“#كوكسناب#كوكباد_العربيتسلم ايدك يا حبيبت قلبى الوصفه جميله و سهله و مشهيه ابدعتي يا احلى شيف🇵🇸🇵🇸🇵🇸💖💖💖” -
الريم“#كوكباد _العربي سلطة الدقة الغزاوية ساويتيها وعجبتني كتير يعطيكي العافية وتسلم الأيادي” -
Gulgul Ali🌺Gulan“#كوكباد_العربي تسلم ايدك ست سناء الغالية وصفة طيبة و سهلة” -
ام نونة“#كوكباد_العربيمنتهى اللذاذة ،، ومثل ما قالت بنتي شكلها راح تكون السلطة المعتمدة عندنا .. تسلم يدك حبيبتي” -
Um Yonis“#كوكباد_العربي تسلم ايدج عمري روووعة بمعنى الكلمة”
مستمرون للسنة الثانية مع كل شهر إضافة وصفة من بلادنا العربية مع هاشتاج #كوكباد_العربي.
وصفة شهر يناير من التراث الفلسطيني نتمنى تجربتها.
يشتهر سكان غزة بحبهم لأكل الفلفل الحار، لذلك جعلوا للفلفل سلطة يأكلونها منذ القدم، وقد سميت بالدقة
لأنه يتم دقها بالمدقة داخل فخارة خاصة تسمى الزبدية.
فرّج الله عنهم
الخطوات
- 1
في زبدية فخار أو الهاون نضيف الثوم والملح وندقه.
- 2
نفرم الفلفل الأخضر وندقه مع الثوم.
- 3
نفرم البصل مكعبات وندقه أيضاً وكذلك عين الجرادة.
- 4
نفرم الطماطم وندقهامعهم.
- 5
نضيف عصير الليمون ونقلب المكونات ونضبط الملح.
- 6
نضيف زيت الزيتون وتخلط وتوضع في وعاء التقديم.
- 7
نزين بالنعناع وتقدم....وبالهناء والعافية.
وصفات مشابهة
-
سلطة غزاوية حارّة سلطة غزاوية حارّة
#تعتبر هذه السلطة من أشهر السلطات على المائدة الفلسطينية وتحديداً من مدينة غزة...... وتعتبر صيدلية متكاملة ومقوية للمناعة
-
-
سلطة المكدوس سلطة المكدوس
#الزيت_عماد_البيتمن المقبلات المفيدة التي ترفع المناعة خاصة بالاجواء المليئة بالفايروسات والأمراض اتمنى السلامة للجميع
-
سلطة الزعتر سلطة الزعتر
#من أروع أنواع السلطات.... يمكن استخدامها من ضمن وجبة إفطار أو عشاء وممكن تقدم كنوع من أنواع المقبلات -
-
سلطة مشوية سلطة مشوية
#بالتأكيد لازم نشوي مع الدجاج أواللحم..... الطماطم... الفلفل الحار... البصل...... الفلفل الرومي...... جربت أزيل القشرة الخارجية وأضيف لمساتي....... أترك لكم الحكم -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (31)