Ayam Goreng Tepung dengan Biji Pala

Gracia May
Gracia May @FOOD
Denpasar, Bali.

Sebenarnya ini iseng tambahin biji pala bubuk ke ayam goreng tepung.
Ga nyangka rasanya sangat enak.

#BALONChallenge #RempahRempah

Ayam Goreng Tepung dengan Biji Pala

Sebenarnya ini iseng tambahin biji pala bubuk ke ayam goreng tepung.
Ga nyangka rasanya sangat enak.

#BALONChallenge #RempahRempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam
  2. 2lemon cui, peras ambil airnya, lumuri ke ayam
  3. Celupan:
  4. 1telur
  5. 1/2 sdmterigu
  6. secukupnyaAir
  7. Adonan kering:
  8. 3 sdmtepung bumbu
  9. 3 sdmterigu
  10. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdtbiji pala yg sudah dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan biji pala yang sudah dihaluskan. Lalu potong2 daging ayam, lumuri dengan lemon cui.

  2. 2

    Adik rata adonan celupan, lalu masukkan ayam.

  3. 3

    Aduk rata bahan kering. Ambil ayam yg sudah dicelupkan ke adonan basah, lalu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gracia May
pada
Denpasar, Bali.
Hanya seorang Chef WannaB yang sangat suka makan.Tidak suka makan kodok dan ceker.Tidak suka makan red velvet, apalagi red velvet pake bit.Suka susu, suka stoberi, suka susu stoberi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa