کتلت گوشت و سیب‌زمینی

.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••.
.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••. @cook_39763566

سلام سلااااااام
امید وارم حال دلتون خوب باشه :)
امروز می خوایم یه غذای خوشمزه درست کنیم ;-)
بریم :->
راستی داشت یادم می رفت این اولین پست من توی کوک پد هست لطفا همایت کنید ( ^∀^)
اگه می خواید ویدیو های بیشتر و بهتر بذارم همایت کنید.(^.^)
ممنون ❤️

کتلت گوشت و سیب‌زمینی

سلام سلااااااام
امید وارم حال دلتون خوب باشه :)
امروز می خوایم یه غذای خوشمزه درست کنیم ;-)
بریم :->
راستی داشت یادم می رفت این اولین پست من توی کوک پد هست لطفا همایت کنید ( ^∀^)
اگه می خواید ویدیو های بیشتر و بهتر بذارم همایت کنید.(^.^)
ممنون ❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴ نفر
  1. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددسیب زمینی کوچک
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 2 عددسفیده ی تخم مرغ
  5. 2 قاشق غذا خوریجعفری خرد شده [به دل خواه]
  6. 1 قاشق غذا خوریبکینگ پودر
  7. 1 قاشق مربا خوریآویشن
  8. نمک به میزان لازم
  9. فلفل به میزان لازم
  10. روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
  11. 3 قاشق غذا خوریآرد
  12. 1/10نون سنگک یا بربری

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    سیب‌زمینی و پیاز رو پوست بگیرید و رنده کنید و آب سیب زمینی و پیاز رو بگیرید

  2. 2

    به سیب زمینی و پیاز رنده و آبگیری شده گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل ، آویشن ، آرد ، سفیده تخم مرغ ، بکینگ پودر و به دلخواه جعفری اضافه کنید و ۵ دقیقه ورز بدید

  3. 3

    بعد ورز دادن نون رو اضافه می کنیم و دوباره ۵ دقیقه ورز میدیم

  4. 4

    با توجه به عکس کتلت ها رو حالت میدیم

  5. 5

    کتلت ها رو به مدت ۱تا۲ ساعت توی فریزر قرار میدیم

  6. 6

    بعد از دوساعت کتلت ها رو از فریزر در میاریم ، درون تابه روغن می ریزیم و روی حرارت قرار میدیم

  7. 7

    وقتی کتلت ها رنگش طلایی مایل به قهوه ای شد کتلت رو درون ظرف سرو می ریزیم

  8. 8

    ̶̶ن̶̶ـ̶̶ـ̶̶ـو̶̶ش̶̶ـ̶̶ـ̶̶ـ ̶̶ج̶̶ـ̶̶ـ̶̶ـو̶̶ن̶̶ـ̶̶ـ̶̶ـ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••.
در
سلام سلام ♠️من یگانه هستم 🫠عاشق آشپزی 😍🥰اومدم کاری کنم شما هم عاشق آشپزی بشین 😘❤️لطفا دنبال کنید تا آموزش های بیشتری بزارم 💋💋💋
بیشتر

دستورهای مشابه