متبل باذنجان
زهور طالب @cook_39765917
الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على عين الغاز حتى ينشوي واذا حطيتي اصبعك تلاقيه لين من جوا
بعدين تحطينها بكيس علشان نقدر نقشره
ثم نقشرها ونقطعها بالسكين شوي عشان الماء اللي جوا الباذنجان تنزل وتتصفى - 2
طبعاً ممكن تحطيها بصفايه تصفي الماء
وبعدين نهرسها ونخلطها مع الثوم المهروس الزبادي والليمون الطحينه نعمله في طبق التقديم ونعمل فوقه زيت زيتون ونزينه بالسماق والرمان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
متبل باذنجان مشوي متبل باذنجان مشوي
عنجد من اقرب المقبلات الى قلبي 😍 طريقتها سهلة اكتييير و الطعم لا يوصف خياااال جربوها و مش هاتندمو #ع_طريقتي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17208380
التعليقات (4)