Tahu Aci Kuah Gejrot (838)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Suka banget sm tahu gejrot...biasa nya cuma tahu aja...ini resep mba @AnikSulistyowati69 pake tahu aci...duh makin enak...trims ya mba @AnikSulistyowati69 atas dedikasinya di Team Lokal Cocomtang yg pasti byk banget suka dukanya...dan melatih kesabaran juga...sehat selalu mba @AnikSulistyowati69 ...

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17078044

#CookpadCommunity_Tangerang
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Balonweek18
#Kecapasin
#Tahu
#Cookies_ApresiasiTimLo2023
#ApresiasiTimLo2023

Tahu Aci Kuah Gejrot (838)

Suka banget sm tahu gejrot...biasa nya cuma tahu aja...ini resep mba @AnikSulistyowati69 pake tahu aci...duh makin enak...trims ya mba @AnikSulistyowati69 atas dedikasinya di Team Lokal Cocomtang yg pasti byk banget suka dukanya...dan melatih kesabaran juga...sehat selalu mba @AnikSulistyowati69 ...

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17078044

#CookpadCommunity_Tangerang
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Balonweek18
#Kecapasin
#Tahu
#Cookies_ApresiasiTimLo2023
#ApresiasiTimLo2023

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 bh
  1. Bahan tahu aci :
  2. 10 bhtahu kulit/tahu pong
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmterigu
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4:sdt lada
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 200 mlair panas
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Bahan kuah gejrot :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 bhbawang merah
  15. 12 bhcabe rawit, sesuai selera
  16. 400 mlair
  17. 60 grgula merah
  18. 1 sdmasam jawa
  19. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🍄Potong tahu, keluarkan isinya. Klu menggunakan tahu pong bisa dibalik tahunya (kulit yg didalam)
    🍄Haluskan isinya.

  2. 2

    🍄Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih halus dan irisan daun bawang.

  3. 3

    🍄Siram dengan air panas. Aduk rata.

  4. 4

    🍄Masukkan tahu halus. Aduk rata.

  5. 5

    🍄Masukkan isian kedalam kulit tahu. Lakukan sampai habis.
    🍄Goreng tahu dalam minyak panas.

  6. 6

    🍄Buat kuahnya. Rebus air, gula, asam, dan kecap asin smp mendidih dan gula larut.
    🍄Uleg kasar cabe, bawang merah dan putih.

  7. 7

    Penyajian :
    🍄Potong2 tahu, beri cabe bawang dan kuah gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa