Elképesztően puha, omlós joghurtos-sajtos pogácsa 🧀
Szilveszterre sütöttem ezt az elképesztően puha, omlós sajtos pogácsát. Egyszerűen elkészíthető, nem kell hajtogatni, a joghurttól lággyá és puhává válik. Másnap is olyan friss, mintha akkor sült volna.
Elképesztően puha, omlós joghurtos-sajtos pogácsa 🧀
-
Bagó-Hrankai Petra“Ez egy fantasztikus pogácsa recept! Rendszeresen sütök, számtalan pogácsa receptet próbáltam már, és bizton állítom, hogy ez az egyik legjobb, amit valaha próbáltam! Köszönöm szépen! 🤍 Ha legközelebb vendégeknek sütök pogácsát, tutira ezt fogom elkészíteni!” -
Szimonetta Kàlmàn“.” -
Ágica Göncz“Szuper recept!🙂🥰” -
Tóth Anett“Valóban nagyon finom puha pogácsa 😃 nagyon köszönöm a receptet ❤️” -
Enikő Németh“Nagyon finom lett!Köszönjük a receptet!Biztosan elkészítjük máskor is 🙂” -
Tímea Csábráki“Köszi a receptet 🥰 Nagyon finom lett😋”
Szilveszterre sütöttem ezt az elképesztően puha, omlós sajtos pogácsát. Egyszerűen elkészíthető, nem kell hajtogatni, a joghurttól lággyá és puhává válik. Másnap is olyan friss, mintha akkor sült volna.
Elkészítés
- 1
Kimértem a lisztet, a közepébe készítettem egy kis mélyedést, ahova beleöntöttem a meleg tejet és belemorzsoltam az élesztőt. Rászórtam egy teáskanál cukrot, majd pár percig pihentettem, hogy az élesztő felfusson benne. Utána hozzáadtam a többi alapanyagot is.
Majd az egészet alaposan összegyúrtam. Viszonylag lágy lesz a tészta, de így a jó. Fóliával letakartam és 1 órára a hűtőszekrénybe helyeztem.
- 2
Utána lisztezett felületen kinyújtottam. 1-1,5 ujjnyi vastag mindenképpen legyen, hogy megsülve szép magas pogácsa legyen belőle. Éles késsel bevagdostam a tetejét. Majd 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket formáztam belőle.
A szaggatásból fennmaradó tésztát összegyúrtam, kinyújtottam és azt is kiszaggattam.
- 3
Sütőpapíros tepsire helyeztem őket, és hagytam pihenni kb. 15 percig, míg a sütő bemelegedett.
- 4
A tetejét lekentem felvert tojással és megszórtam reszelt sajttal. 190 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütöttem őket.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Joghurtos-sajtos pogácsa Joghurtos-sajtos pogácsa
A könnyen elkészíthető sajtos pogácsa a joghurttól, vajtól még lágyabbá, puhábbá válik. Másnap is olyan friss lesz, mintha nem sokkal korábban vetted volna ki a sütőből. Így akár előre elkészítheted. Ráadásul a gyors élesztővel rövid idő alatt hamar elkészül! #2019
-
Omlós, puha sajtos pogácsa Omlós, puha sajtos pogácsa
Nagymamám (nagyon - nagyon régi receptje nyomán készítem ezt a pogácsát. Nagyon finom, puha, omlós (másnap is), sós, sajtos pogácsa. Gyorsan elkészül, csak félórát kell keleszteni. Nagyon jó vendégváró, ha a család el nem lopkodja. Kihűlés után műanyagdobozban tárolható, az aljába tegyünk szalvétát vagy sütőpapírt.
-
Joghurtos pogácsa ☕🫖🍻 Joghurtos pogácsa ☕🫖🍻
Ebből a receptből kimarad a sok időt igénybe vevő hajtogatás, így viszonylag gyorsan végzel a joghurtos pogácsával.A könnyen elkészíthető pogácsa a joghurttól még lágyabbá, puhábbá válik. Másnap is olyan friss lesz, mintha nem sokkal korábban vetted volna ki a sütőből. Így akár előre elkészítheted. A tésztájába is keverhetsz sajtot, és szórhatsz hozzá kevés borsot is esetleg magvakat ....
-
Joghurtos pogácsa Joghurtos pogácsa
Hosszú évek óta sütöm ezt a pogit (is). Nagyon finom, nem sok munka van vele, nem kell hajtogatni. Másnap is finom puha marad.#2019
-
Joghurtos pogácsa Joghurtos pogácsa
Régi jól bevált recept. Finom, foszlós, puha marad a belseje a joghurttól..😋
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Limaránál találtam ezt a receptet. Nagy előnye, hogy nem kell hajtogatni és mégis szépen feljön.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Egy gyors sajtos pogácsa, nem kell hajtogatni, éjszakán át keleszteni, mégis finom, belül puha, kívül ropogós.
kisördög -
Omlós sajtos pogácsa 🧀🧀 Omlós sajtos pogácsa 🧀🧀
Leves mellé készítettem nagyon finom. Nagyon gyorsan fogy alig tudtam lefotózni. A tökmagos után gondoltam legyen másnap sajtos pogi.😁 -
Tepertős Pogácsa Tepertős Pogácsa
Annyira rég ettem olyan igazi finom tepertős pogácsát. Mamikám sütötte a legjobbat.Sajnos ez nem AZ a pogácsa, de közelít hozzá, nagyon finom omlós, és másnap is puha. 😊
-
-
Puha sajtos pogácsa Puha sajtos pogácsa
Pogácsa mindig jöhet, főleg ha kívül ropog, de belül még másnap is puha marad! #golden2#énkönyvem
-
Réteges túrós pogácsa Réteges túrós pogácsa
Ezt a szép, réteges pogácsát a kezdő háziasszony is eltudja készíteni. Nem kell hajtogatni. Ajánlom az elkészítését.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)
A reszelt sajt a tetejére vagy bele is megy?