Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 2 sdmpetis udang hitam
  3. 1/4 butirjeruk limau
  4. Bumbu Halus
  5. 1/2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgula jawa
  7. Secukupnyaterasi
  8. Secukupnyacabe
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih kangkung. Lalu rebus sebentar saja hingga sedikit layu, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus.

  3. 3

    Tambahkan jeruk limau, haluskan bersama dengan bumbu halus. Lalu tambahkan petis udang hitam ke dalam bumbu halus hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Cara makannya bisa cocol kangkung yang sudah matang ke bumbu petis. Atau bisa tuang bumbu petis langsung ke atas kangkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitra Wahyu Putri
Fitra Wahyu Putri @DapurAnMuID
pada
Ibu Rumah Tangga yg sedang eksplor masakan simple, praktis, ekonomis buat 2 bocil penggemar cemilan.
Lebih banyak

Resep Serupa