Kue Bawang Gunting khas Minang

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

pertama kali bikin kue bawang dan ludes dalam sehari 🙈

kayaknya tahun lalu ini bikinnya, berdian diri lama banget di draft resep cookpad.
karena satu dan lain hal, stuck dan lama tidak bisya nimbrung di cookpad.

Resep kue bawang minang ini aku adopt dari mba @Ayu_MamaAura
saking lamanya gak dipost, udah gak tau kemana foto step stepnya, sad amat 🥺

Besok besok di update lagi pas bikin kue bawang ini lagi ya 🙈

#CookpadCommunity_Malang

Kue Bawang Gunting khas Minang

49 orang berencana membuat resep ini

pertama kali bikin kue bawang dan ludes dalam sehari 🙈

kayaknya tahun lalu ini bikinnya, berdian diri lama banget di draft resep cookpad.
karena satu dan lain hal, stuck dan lama tidak bisya nimbrung di cookpad.

Resep kue bawang minang ini aku adopt dari mba @Ayu_MamaAura
saking lamanya gak dipost, udah gak tau kemana foto step stepnya, sad amat 🥺

Besok besok di update lagi pas bikin kue bawang ini lagi ya 🙈

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 200 grtepung terigu pro sedang
  2. 2 sdmbawang putih giling
  3. 3 btgseledri, iris
  4. 5 btrbawang merah, iris
  5. 1 btrkuning telur
  6. 65 mlsantan instan
  7. 1/4 sdtlada
  8. 2 sdtkaldu ayam
  9. secukupnyagaram
  10. 1.5 sdmmargarine
  11. Bahan lain
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. 1 sdmmargarine (untuk campuran minyak goreng)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang dalam wadah : tepung terigu, bawang putih giling, bawang merah iris, santan instan, kuning telur, seledri iris, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap dan lada.

    Aduk rata lalu tambahkan margarine
    uleni kembali

  2. 2

    Siapkan nampan/loyang.

    Beri taburan tepung terigu.
    Ambil segenggam adonan, gunting sesuai ukuran yg diinginkan.

    Panaskan minyak goreng, beri margarine agar adonan lebih renyah dan harum

  3. 3

    Setelah minyak panas, set api sedang

    Masukkan adonan, tunggu sebentar sebelum diaduk.
    Aduk sekali 2x saja agar adonan tidak hancur.
    Masak sampai kue bawang kecoklatan, tiriskan

    Lakukan hingga seluruh adonan tergoreng, kue bawang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa